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Jean-Noël Caussil, Auteur | Libre service actualités |Présentation du magasin de l'opticien Afflelou implanté sur les Champs-Elysées à Paris : concept du magasin, aménagement des différents espaces, assortiment de produits, services et horaires d'ouverture.Article : texte imprimé
Christian Capitaine, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché de la viande d'agneau : évolution de la consommation de viande, profil des consommateurs de viande d'agneau, stratégie d'entreprise et stratégie marketing des acteurs de la filière (production, prix, exportation, format, comm[...]Article : texte imprimé
Mirabelle Belloir, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie du groupe Mousquetaires pour le développement de ses filiales. Exemples de la filiale Agromousquetaires et de l'usine de fabrication de couches pour bébés implantée en Bretagne : historique, savoir-faire, procès de p[...]Article : texte imprimé
Christian Capitaine, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des aides culinaires : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des marques (santé, recette exotique, merchandising).Article : texte imprimé
Point sur le marché des aides culinaires pour desserts : évolution des ventes selon les différents segments, comportements des consommateurs, stratégies marketing des fabricants (recette, praticité, innovation).Article : texte imprimé
Mirabelle Belloir, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché des produits de l'entretien, en France, en 2017-2018 : évolution des ventes selon les différents secteurs (emballage ménager, produit d'entretien courant, du linge, entretien spécifique), stratégies marketing des indus[...]Article : texte imprimé
Camille Harel, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché des produits ultra-frais bio en France. Evolution des ventes en chiffre d'affaires, en valeur et en volume selon les différentes catégories, selon les marques ; stratégies marketing des industriels (format, prix, merch[...]Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des alcools blancs en France : évolution des ventes selon les différents segments (rhum, vodka, gin, tequila, cachaça), stratégies marketing des fabricants du secteur (premium, arôme, références). Zoom sur la tequila : évolut[...]Article : texte imprimé
Infographie sur le marché des alcools et des liqueurs : évolution des ventes selon les différents segments en chiffre d'affaires et en unités, palmarès des principales marques de spiritueux, évolution des ventes à l'étranger d'alcools blancs pro[...]Article : texte imprimé
Infographie sur le marché des alcools et des liqueurs : évolution des ventes (chiffre d'affaires, prix, nombre de références, valeur), selon les différents segments, selon les marques et les MDD, selon les circuits de distribution, décomposition[...]Article : texte imprimé
Jérôme Parigi, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Casino avec le rachat des magasins Leader Price du groupe Aldi : enjeux pour les deux groupes, axes de la stratégie (parc de magasin, clientèle, répartition des magasins en France).Article : texte imprimé
Daniel Bicard, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie de déploiement du distributeur Aldi à Paris : reconversion d'anciens magasins Leader Price cédés par le groupe Casino, nouveau modèle (aménagement, surface de vente, offre). Exemple de réaménagement dans le 15e arrondissem[...]Article : texte imprimé
Camille Harel, Auteur | Libre service actualités |Point sur les contaminations alimentaires et leurs conséquences sur l'industrie agroalimentaire : les affaires d'infections d'origine alimentaires en avril 2022 (faits, industriels incriminés et produits concernés), gestion de la sécurité alimen[...]Article : texte imprimé
Jérôme Parigi, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie d'entreprise du groupe Carrefour en 2018 pour la gestion des trois formats d'enseignes du groupe en France : profils des nouveaux directeurs ; objectifs du PDG de Carrefour.Article : texte imprimé
Dominique Schelcher, Personne interviewée ; Morgan Leclerc, Intervieweur ; Clotilde Chenevoy, Intervieweur | Libre service actualités |Interview de Dominique Schelcher, président de Système U, sur la place du numérique dans la grande distribution : atouts et limites du tout technologique ; nombreuses applications dans la distribution (encaissement, logistique, communication) et[...]