Agriculture : les racines du futur
de Jerry Glover, Cindy Cox, John Reganold In Pour la science, 363 (01/2008), p.48-58 Mise en évidence, en 2008, par des chercheurs des Etats-Unis, du caractère néfaste pour l'environnement des cultures intensives servant à l'alimentation de l'humanité (céréales, légumineuses et oléagineux), dû au fait qu'il s'agit de plantes annuelles. Le point des recherches sur des plantes vivaces de substitution (blé, tournesol, maÏs, lin...) obtenues par hybridation. Encadré : point de vue critique d'un chercheur français de l'INRA sur ces recherches. |
Glover Jerry, Cox Cindy, Reganold John.
« Agriculture : les racines du futur »
in Pour la science, 363 (01/2008), p.48-58.
Titre : | Agriculture : les racines du futur (2008) |
Auteurs : | Jerry Glover, Auteur ; Cindy Cox, Auteur ; John Reganold |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Pour la science (363, 01/2008) |
Article : | p.48-58 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | 2000- / développement durable / produit végétal / recherche agronomique |
Résumé : |
Mise en évidence, en 2008, par des chercheurs des Etats-Unis, du caractère néfaste pour l'environnement des cultures intensives servant à l'alimentation de l'humanité (céréales, légumineuses et oléagineux), dû au fait qu'il s'agit de plantes annuelles. Le point des recherches sur des plantes vivaces de substitution (blé, tournesol, maÏs, lin...) obtenues par hybridation. Encadré : point de vue critique d'un chercheur français de l'INRA sur ces recherches. |
Genre : | Article de périodique |