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production : économieSynonyme(s)autogestion ;forces productives mode de production |
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Thomas Cavaillé Fol, Auteur | Excelsior publications |Le point concernant les recherches en économie consacrées à une étude portant sur le lien entre le climat (et plus particulièrement la température) et la productivité d'un pays : explication et démonstration de cette loi universelle, la question[...]Article : texte imprimé
Le point sur la production d'aluminium en Chine : le contexte de l'augmentation des prix de l'aluminium en Chine ; le lancement du plan de réduction des surcapacités industrielles de la Chine fin 2015 ; la mesure prise durant l'hiver 2017 dans l[...]document électronique
Les techniques de production et d'obtention du sel dans le monde. La variété des techniques utilisées. Le sel des Papous, en Nouvelle-Guinée indonésienne. La fabrication du sel végétal des Baruya en Papouasie-Nouvelle-Guinée. Les salines préhisp[...]document électronique
Carte présentant différents sites de production ou d'exploitation de sel en France et en Europe, du Néolithique à l'époque contemporaine.document électronique
Les différents sites de production ou d'exploitation de sel en France et en Belgique sous l'Antiquité, avec leur localisation sur carte : une usine gallo-romaine de production de garum à Plomarc'h Pella (Finistère) ; le sanctuaire et les thermes[...]document électronique
Les différents sites de production ou d'exploitation de sel en France et en Pologne à l'époque contemporaine, avec leur localisation sur carte : la reconversion de la saline de Dieuze (Moselle) ; la mine de sel de Wieliczka (Pologne) inscrite au[...]document électronique
Les différents sites de production ou d'exploitation de sel en France à l'époque moderne, avec leur localisation sur carte : la construction de la saline royale d'Arc-et-Senans (Doubs). Plans et photographie des Salines royales.document électronique
Les différents sites de production ou d'exploitation de sel en France et en Europe au Moyen Age, avec leur localisation sur carte : les salines du Saulnois (Moselle) ; les salines de Guérande (Loire-Atlantique) ; les salines en Camargue ; les sa[...]document électronique
Les différents sites de production ou d'exploitation de sel en France et en Europe au Néolithique, avec leur localisation sur carte : les sources salées de la vallée de l'Asse (Alpes-de-Haute-Provence) ; la plus ancienne exploitation de sel conn[...]document électronique
Les différents sites de production ou d'exploitation de sel en France et en Europe à la Protohistoire, avec leur localisation sur carte : les ateliers de bouilleurs de sel à Landrellec et Enez Vihan (Bretagne) ; le Briquetage de la Seille et les[...]document électronique
L'exploitation du sel en Chine, du Néolithique à l'Antiquité. La technique de production utilisée, son évolution, cas du site de Zhongba. Cartes de la localisation de Zhongba, dessins de formes de fond des augets retrouvés.document électronique
Les deux techniques de production du sel sous l'Antiquité romaine. La prédominance de l'une sur l'autre. Photographie.document électronique
La production du sel aux Etats-Unis à l'époque contemporaine. Les techniques de production et les sites de production. Photographies d'une mine de sel au Kansas.document électronique
L'évolution des modes de production du sel à l'époque contemporaine. Les difficultés rencontrées par l'industrie du sel en Angleterre au début du 19e siècle, le début de l'utilisation du charbon comme combustible. L'amélioration des techniques d[...]document électronique
L'exploitation des marais salants à l'époque contemporaine. Les marais salants atlantiques, la relance de la production salicole, l'échange de savoirs techniques des paludiers de Guérande aux sauniers du Bénin. Photographies de vente et récolte [...]document électronique
La raréfaction de combustibles pour la production du sel à l'époque moderne. Le problème de l'approvisionnement en bois, ses conséquences, les inventions pour réduire la ressource énergétique, la construction de bâtiments à graduations et de "sa[...]document électronique
L'exploitation du sel de gemme en Chine, de l'Antiquité au Moyen Age. La technique de production utilisée, l'utilisation du bambou dans les puits miniers.document électronique
L'amélioration des techniques de production du sel au Moyen Age. La technique d'extraction de l'eau des puits salés. Photographies de puits des salines de Salins-les-Bains (Jura) ; dessin du griau. Glossaire autour du mot "salines".document électronique
Les exploitations de sel sous le Moyen Age. Des propriétaires aux exploitants, les droits liés à l'exploitation, la question de la notion de propriété. Dessins des poêles à sel.document électronique
Les techniques de production du sel au Néolithique. L'exploitation des sources salées, les différentes méthodes pour obtenir du sel, les régions européennes exploitant l'eau salée. Dessin et photographie d'un puits découvert sur le site de Fonta[...]document électronique
Les techniques de production du sel à la Protohistoire. L'essor de la pratique du bouillage, ou cuisson des saumures ; les vestiges archéologiques découverts et leur apport ; l'exploitation du sel à Hallstatt (Autriche). Photographies de four à [...]document électronique
Les modes de production du sel. Les techniques d'extraction pour l'exploitation directe. La technique de briquetage. La lixiviation des sables. L'extraction minière du sel gemme. La technique du fourneau à sel gaulois. Le lavage de cendres végét[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à la production du vin. Limpact du réchauffement climatique sur les vignobles et leur nouvelle répartition, sur les vignes ; les enjeux économiques ; les recherches pour adapter les vignes françaises aux nouvelles conditions cl[...]Article : texte imprimé
Justin Delépine, Auteur | Alternatives Economiques |Enquête sur le modèle économique de l'entreprise française de baskets Veja installée au Brésil : la limitation des impacts sociaux et environnementaux, le choix de l'installation au Brésil, les limites, la réduction des dépenses de marketing et [...]Article : texte imprimé
Jacques Adda, Auteur | Alternatives Economiques |Analyse de la mondialisation de la production et de ses conséquences sur le commerce international : la segmentation des processus de production depuis les années 1970, le poids du commerce intrafirme dans le commerce mondial, les conséquences p[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à Cuba. Reportage photographique. Témoignage de l'écrivain Leonardo Padura sur la réalité du marché automobile cubain. L'Oriente cubain : berceau de l'indépendance et de la révolution. Enquête sur la "révolution verte" urbaine. [...]texte imprimé
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Dossier consacré aux "écolieux". Reportage sur les oasis, lieux collectifs alternatifs : les différentes inspirations des oasis ; la pratique de la sociocratie ; le poids des relations interpersonnelles dans l'échec des oasis ; les explications [...]Article : texte imprimé
Vincent Grimault, Auteur | Alternatives Economiques |Le point, en 2018, sur la production de fromages en France : l'histoire et les conditions de la réussite de certaines variétés comme le Comté ; la nécessité d'un cahier des charges exigeant pour contrer les effets néfastes de l'industrialisation[...]Article : texte imprimé
Vincent Grimault, Auteur | Alternatives Economiques |Enquête sur le succès du fromage en France : éléments historiques, l'exemple du comté, l'intérêt des AOP (Appellation d'origine protégée), les dérives liées à la stratégie des industriels, la piste du fromage de qualité pour les producteurs de l[...]Article : texte imprimé
Reportage consacré à l'industrie du cacao au Ghana : la place de la production de cacao dans l'économie du Ghana ; le contrôle de l'Etat sur la filière ; ses atouts et ses faiblesses.Article : texte imprimé
Pierre Jouventin, Auteur ; Serge Latouche, Auteur | Le Monde Editions |Le point, par lécoéthologue Pierre Jouventin et léconomiste Serge Latouche, sur la situation du monde contemporain (croissance et production infinies par opposition à une planète finie) et la domination de léconomie et du capital au détriment[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à la compétitivité de certaines usines françaises en 2017. Reportage réalisé dans les usines d'électroménager SEB en Isère et en Côte-d'Or : la nécessité de fabriquer des produits haut de gamme pour concurrencer les usines chino[...]Article : texte imprimé
Troisième article d'une série consacrée aux échecs et aux succès de l'industrie française et du "made in France". Le point sur la place des produits français dans la grande distribution : la prédominance des importations ; l'impact de la consomm[...]Article : texte imprimé
François Moreau, Auteur | Alternatives Economiques |Analyse de la structure économique de l'industrie musicale qui reste largement dominée par trois grandes entreprises de production, les "majors" : Universal Music, Sony Music Entertainment, et Warner Music. Caractéristiques de ce modèle économiq[...]Article : texte imprimé
Gil Yaron, Auteur | Courrier International |Dans Die Welt [presse allemande], reportage au sujet de la production d'huile de jojoba en Israël : l'organisation du kibboutz Hatzerin, à l'ouest de Beer-Sheva ; le contexte de la création du kibboutz ; la réussite de l'entreprise Netafim ; les[...]document électronique
Infographie réalisée à partir des données de la Fédération nationale des légumes secs de 2012 et 2020 sur les légumineuses : leurs atouts ; données chiffrées de 2012 pour la France ; vente de légumes secs vendus (pourcentage par type de légumine[...]Article : texte imprimé
Le point au sujet des avantages et inconvénients de la production des industries françaises : les raisons de l'attraction de la France pour les investisseurs, l'indicateur de productivité performant, analyse du coût du travail, les secteurs qui [...]Article : texte imprimé
Analyse au sujet de la compétitivité des industries et de la production française : la nécessité d'une montée en gamme des produits, la question du coût du travail en France, l'importance du rapprochement des services conception fabrication et d[...]document électronique
Infographie réalisée à partir des données de 2021 de la Direction générale de la performance économique du classement de la France en Europe et dans le monde du point de vue de la production et des exportations agricoles.Article : texte imprimé
Louisa Benchabane, Auteur ; Joan Tilouine, Auteur ; Mariama Darame | Le Monde Editions |Dossier consacré aux risques de récession des pays africains producteurs de pétrole liés à la pandémie de Covid-19, en raison de la chute des cours du pétrole et de la baisse de la consommation consécutive aux mesures de confinement : la situati[...]Article : texte imprimé
Sabine Effosse, Auteur ; Laure Quennouëlle-Corre, Auteur | Documentation française |Dossier consacré à la production et la consommation mondiales depuis 1945. L'évolution du tissu industriel, des entreprises multinationales aux start-up. Le système du crédit, la crise de 2008, son effondrement et l'endettement privé. L'essor du[...]document électronique
Le point sur les notions de production marchande et de production non marchande : définition de la notion de production ; la distinction entre production marchande et production non marchande. Prolongements : la détermination du prix d'un bien o[...]Article : texte imprimé
Le point au sujet de la production française : les produits fabriqués en France, de la délocalisation vers la relocalisation des entreprises et des industries. Données chiffrées : valeur ajoutée hors taxes des différents secteurs manufacturiers [...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à la loi Pacte (plan d'action pour la croissance et la transformation des entreprises) en 2018. Analyse par l'économiste Jean-Marc Daniel des conséquences pour les entreprises de la promotion de la responsabilité sociale de l'en[...]Article : texte imprimé
Justin Delépine, Auteur | Alternatives Economiques |Le point sur la production de semi-conducteurs en Europe : les chiffres, le projet "Chips Act" de la Commission européenne, comparaison avec le niveau de production des Etats-Unis et de l'Asie.Article : texte imprimé
Introduction, en 2009, aux nouvelles théories sociologiques du marché grâce à la théorie des liens faibles (marché de l'emploi), la sociologie des marchés équipés (consommation), les mécanismes de reproduction et de régulation des marchés et l'é[...]Article : texte imprimé
Le point au sujet de la transformation de la production industrielle depuis 1990 : les grands groupes d'industries, les mutations économiques avec l'externalisation des activités, l'accentuation de l'offre de services supplémentaires, la difficu[...]Article : texte imprimé
Xavier de La Vega, Auteur | Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines |Présentation, en 2011, de la pratique du "crowdsourcing" (approvisionnement par la foule) : des exemples de ses applications, ses avantages, les conditions de sa réussite.