Nourrir la planète : quelles limites ?
de Hervé Guyomard In Pour la science, 381 (07/2009), p.80-83 Entretien, en 2009, avec un chercheur de l'INRA (Institut National de Recherche Agronomique) sur les problèmes posés (et les solutions préconisées) pour répondre à la demande alimentaire d'une population en expansion : comment augmenter la production agricole tout en respectant l'environnement. |
Guyomard Hervé.
« Nourrir la planète : quelles limites ? »
in Pour la science, 381 (07/2009), p.80-83.
Titre : | Nourrir la planète : quelles limites ? (2009) |
Auteurs : | Hervé Guyomard, Personne interviewée |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Pour la science (381, 07/2009) |
Article : | p.80-83 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | 2000- / biocénose / développement durable / nutrition / production agricole / surpopulation |
Résumé : | Entretien, en 2009, avec un chercheur de l'INRA (Institut National de Recherche Agronomique) sur les problèmes posés (et les solutions préconisées) pour répondre à la demande alimentaire d'une population en expansion : comment augmenter la production agricole tout en respectant l'environnement. |
Genre : | Article de périodique/Entretien, interview |