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Marie Cadoux, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies de soutien des distributeurs pour les producteurs de la filière arboricole française : conséquences du gel d'avril sur les récoltes (quantité, qualité et prix), mesures de soutien des distributeurs (prix, communication, [...]Article : texte imprimé
Julie Delvallée, Auteur ; Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies marketing des distributeurs en France pour leur communication sur le prix des produits alimentaires, sur l'image prix, enjeux, avantages et risques pour les enseignes.Article : texte imprimé
Justin Delépine, Auteur | Alternatives Economiques |Enquête sur la crise du modèle de la grande distribution en France : les chiffres, retour sur l'histoire de l'hypermarché, l'impact du changement des motivations des consommateurs, les concurrents des grandes enseignes, les limites de la stratég[...]Article : texte imprimé
Cécile Prudhomme, Auteur ; Jérôme Marin, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré aux difficultés rencontrées par les hypermarchés, en France, en 2017. Compétition entre les enseignes, stagnation de la croissance du chiffre daffaires, causes de ces difficultés liées à la concurrence dInternet et à la satura[...]Article : texte imprimé
Le point sur l'emploi dans la grande distribution, un secteur qui peine à recruter depuis la pandémie : les difficultés de recrutement, le poids du secteur en France, les changements de mentalités, les particularités du rythme de travail. Focus [...]Article : texte imprimé
Alexandre Berteau, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies des enseignes de la grande distribution pour aider les étudiants français à faire face à la baisse de leur pouvoir d'achat à cause de la pandémie de Covid-19 : collectes et dons alimentaires à des associations étudiantes[...]Article : texte imprimé
Jean-Noël Caussil, Auteur ; Magali Picard, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies des enseignes de la grande distribution pour le secteur de la mobilité douce en France : évolution des ventes d'engins de déplacement personnel selon les différents types d'EDP, avantages pour les utilisateurs, différent[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au plan de sauvetage du groupe Casino : les menaces pesant sur les emplois ; les responsabilités dans l'endettement excessif du groupe ; les moments-clés ayant conduit à la faillite de Casino ; les craintes d'un plan social d'am[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché de l'hygiène féminine dans la grande distribution : état des lieux du marché par segments, tendances (naturalité) et stratégies des marques (Love & green, Procter & Gamble, Always et Tampax, Nana, Naturopera). Encadrés[...]Article : texte imprimé
Reportage sur la tendance de la "distri-ration" dans les hypermarchés : l'objectif de l'implantation d'une cuisine ouverte au centre de l'hypermarché de Auchan de Noyon, près de Compiègne, dans l'Oise ; le chiffrage du marché du "foodservice" en[...]Article : texte imprimé
Tina Schuler, Personne interviewée ; Morgan Leclerc, Intervieweur ; Jérôme Parigi, Intervieweur | Libre service actualités |Interview de Tina Schuler, présidente de Distribution Casino France (DCF) : évolution du chiffre d'affaires des différentes branches du groupe Casino en France, bilan de la stratégie d'entreprise pour 2020 et des grands axes stratégiques depuis [...]Article : texte imprimé
Reportage dans l'Hyper U de Mende en 2019 : les caractéristiques de la ville et du supermarché ; la surveillance du magasin ; la baisse de fréquentation et du chiffre d'affaires ; la stratégie commerciale ; le projet d'une zone d'aménagement com[...]Article : texte imprimé
Le point sur le développement des supermarchés coopératifs et participatifs : les conditions daccès, le fonctionnement, loffre, le travail bénévole des adhérents, la marge, les limites du système, la convivialité. Encadrés : sondage dopinion [...]Article : texte imprimé
Marianne Bailly, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies d'adaptation des techniques de marchandisage et d'équipement dans la grande distribution en France suite à la crise sanitaire du Covid-19 : enjeux, stratégies mises en place (digitalisation, hygiène, format, conditionnem[...]Article : texte imprimé
Entretien avec Dominique Schelcher, PDG du groupe de grande distribution Système U, sur les effets de l'inflation sur la consommation des Français : un recul des ventes en volume ; les arbitrages réalisés par les Français ; les négociations tari[...]