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Le point sur le marché du bio dans la grande distribution française : état chiffré du marché par segments, nouvelles gammes des marques (Léa Nature, Bonneterre et Cie, Nutrition & Santé), les innovations sucrées. Focus sur l'engagement des marqu[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché des biscuits dans la grande distribution : état des lieux du marché par segments, tendances (traçabilité, emballages, nutrition) et stratégies des marques (Gullon, Méditerranée Distribution, France Cake Tradition, Mond[...]Article : texte imprimé
Le point sur la stratégie de fusion des enseignes But et Conforama pour concurrencer Ikea en France : la part de marché des deux enseignes regroupées ; les avantages de cette fusion notamment pour concurrencer Ikea, groupe suédois ; les fragilit[...]Article : texte imprimé
Présentation d'objets ou de services issus des dernières innovations technologiques : drone piloté par la pensée, à l'aide d'un casque muni de capteurs qui détectent l'activité électrique des neurones ; photomaton réalisant des portraits en troi[...]Article : texte imprimé
Jean-Noël Caussil, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise entre l'enseigne de prêt-à-porter C&A et le distributeur Géant pour l'implantation de corners C&A dans les hypermarchés Géant : enjeux du partenariat, agencement des corners et offre de produits.Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché des boissons chaudes, café et thé, dans la grande distribution française : données chiffrées sur les ventes par segments, tendance de consommation et développement du café bio (Méo, Sagafredo), du café portionné (Café [...]Article : texte imprimé
Jean-claude Daumas, Auteur | Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines |Etude historique de l'apparition des hypermarchés en 1957 et du succès de la révolution proposée par les fondateurs du centre commerciale Carrefour : analyse des avantages du nouveau modèle de distribution, de son expansion en France dans les an[...]Article : texte imprimé
Julie Delvallée, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie de commande en ligne du distributeur Carrefour avec "Ok Market" : concept du personal shopper (rôle et avantages), période test en Roumanie, application, étapes de préparation de commande, livraison.Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Le point sur lopinion des consommateurs français sur les hypermarchés, selon une enquête menée fin 2017 : leurs avis sur les différentes enseignes (confort ; balisage ; promotions ; stocks ; qualité et fraîcheur ; personnel et service) ; les at[...]Article : texte imprimé
Le point sur la stratégie de développement de l'enseigne Carrefour, spécialiste de la grande distribution : le lancement d'une nouvelle chaîne de magasins discount, Supeco, après la fermeture des magasins Dia ; la politique de réorganisation des[...]Article : texte imprimé
Ludovic Holinier, Personne interviewée ; Morgan Leclerc, Intervieweur | Libre service actualités |Interview de Ludovic Holinier, administrateur délégué du groupe belge Louis Delhaize et directeur général du groupe Cora : stratégie d'entreprise du groupe selon les activités en France, en Belgique, au Luxembourg et en Roumanie, digitalisation,[...]Article : texte imprimé
Julie Delvallée, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies de gestion du personnel face à la pandémie de Covid-19 dans le secteur de la grande distribution en France : mise en place de l'activité partielle pour les salariés, financement du dispositif de chômage partiel par l'Eta[...]Article : texte imprimé
Mickaël Deneux, Auteur | Libre service actualités |Point sur les cinq leviers d'une offre drive performante : promotions, marques et MDD, bio, frais et produits des PME, limite du nombre de références de produits de grande consommation. Comparaison, entre les distributeurs, du nombre de référenc[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché de la coloration capillaire dans la grande consommation : état des lieux du marché en chiffres par segments, tendances et stratégie digitale des marques (Eugène Perma, L'Oréal, Babyliss, ABC Cosmétiques). Encadré : tab[...]Article : texte imprimé
Julie Delvallée, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie publicitaire des enseignes de la grande consommation pour la gestion de leurs espaces publicitaires sur lieu de vente (PLV) : stratégie de partenariat ou de régie publicitaire commune, dispositifs publicitaires de retail m[...]