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Point sur les stratégies d'équipement en dispositifs d'éclairage dans la grande distribution : réglementation, enjeux pour les enseignes, stratégies adoptées (led, gestion automatisée, intensité lumineuse).Article : texte imprimé
Mickaël Deneux, Auteur | Libre service actualités |Point sur les résultats du secteur du commerce de mars à juin 2020 pendant le confinement dû au Covid-19 : évolution des ventes selon les circuits de distribution (commerce physique et e-commerce), évolution des ventes en e-commerce selon les se[...]Article : texte imprimé
Jamal El Hassani, Auteur | Libre service actualités |Point sur les nouvelles fonctionnalités des étiquettes numériques en GMS (grandes et moyennes surfaces) : enjeux pour les distributeurs et les marques, stratégies logistique et de communication, type de technologies utilisées, traitement et usag[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché des produits d'entretien dans la grande distribution française : état des lieux chiffré du marché par segments, innovations et stratégies des marques (CIF, Novamex, Swania, Maison Verte, Chanteclair, Unilever). Focus s[...]document électronique
Explication animée de la grande distribution en France : leur nombre, leur chiffre d'affaires, les groupes dominants du secteur, la guerre des prix, les alliances entre groupes, les magasins de proximité, les prix.Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Présentation de l'enseigne italienne Extracoop du groupe Coop Alleanza 3.0 : concept d'hypermarché ; aménagement des rayons alimentaires et non alimentaires ; merchandising ; parcours client ; services.Article : texte imprimé
Véronique Yvernault, Auteur ; Jean-Noël Caussil, Auteur | Libre service actualités |Point sur la hausse du coût des containers en partance d'Asie et sur ses conséquences sur le secteur du transport et des services logistiques des fabricants et des distributeurs : raisons de la flambée des prix, stratégies d'adaptation des acteu[...]Article : texte imprimé
Cécile Buffard, Auteur ; Catherine Batteux, Auteur | SPDC |Enquête sur le développement des pôles de restauration dans les centres commerciaux (état des lieux, origines, évolution de l'offre, stratégies) et dans les grandes et moyennes surfaces ou GMS (état des lieux, évolution, concurrence). Encadrés :[...]Article : texte imprimé
Michel-Edouard Leclerc, Personne interviewée ; Yves Puget, Intervieweur | Libre service actualités |Interview de Michel-Edouard Leclerc, président du comité stratégique des Centres E.Leclerc à l'occasion du premier salon interne sur le thème de l'omnicanalité : évolution de la stratégie omnicanale du groupe, axes de la stratégie d'entreprise ([...]Article : texte imprimé
Clotilde Chenevoy, Auteur | Libre service actualités |Présentation de l'enseigne Fresh, supermarché "new retail" d'Amazon implanté en Californie : concept de magasin, offre de produits alimentaires et non alimentaires, organisation omnicanale, équipements connectés, enjeux pour le e-commerçant, str[...]Article : texte imprimé
Marie Cadoux, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies de soutien des distributeurs pour les producteurs de la filière arboricole française : conséquences du gel d'avril sur les récoltes (quantité, qualité et prix), mesures de soutien des distributeurs (prix, communication, [...]Article : texte imprimé
Julie Delvallée, Auteur ; Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies marketing des distributeurs en France pour leur communication sur le prix des produits alimentaires, sur l'image prix, enjeux, avantages et risques pour les enseignes.Article : texte imprimé
Justin Delépine, Auteur | Alternatives Economiques |Enquête sur la crise du modèle de la grande distribution en France : les chiffres, retour sur l'histoire de l'hypermarché, l'impact du changement des motivations des consommateurs, les concurrents des grandes enseignes, les limites de la stratég[...]Article : texte imprimé
Cécile Prudhomme, Auteur ; Jérôme Marin, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré aux difficultés rencontrées par les hypermarchés, en France, en 2017. Compétition entre les enseignes, stagnation de la croissance du chiffre daffaires, causes de ces difficultés liées à la concurrence dInternet et à la satura[...]Article : texte imprimé
Le point sur l'emploi dans la grande distribution, un secteur qui peine à recruter depuis la pandémie : les difficultés de recrutement, le poids du secteur en France, les changements de mentalités, les particularités du rythme de travail. Focus [...]Article : texte imprimé
Alexandre Berteau, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies des enseignes de la grande distribution pour aider les étudiants français à faire face à la baisse de leur pouvoir d'achat à cause de la pandémie de Covid-19 : collectes et dons alimentaires à des associations étudiantes[...]Article : texte imprimé
Jean-Noël Caussil, Auteur ; Magali Picard, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies des enseignes de la grande distribution pour le secteur de la mobilité douce en France : évolution des ventes d'engins de déplacement personnel selon les différents types d'EDP, avantages pour les utilisateurs, différent[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au plan de sauvetage du groupe Casino : les menaces pesant sur les emplois ; les responsabilités dans l'endettement excessif du groupe ; les moments-clés ayant conduit à la faillite de Casino ; les craintes d'un plan social d'am[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché de l'hygiène féminine dans la grande distribution : état des lieux du marché par segments, tendances (naturalité) et stratégies des marques (Love & green, Procter & Gamble, Always et Tampax, Nana, Naturopera). Encadrés[...]Article : texte imprimé
Reportage sur la tendance de la "distri-ration" dans les hypermarchés : l'objectif de l'implantation d'une cuisine ouverte au centre de l'hypermarché de Auchan de Noyon, près de Compiègne, dans l'Oise ; le chiffrage du marché du "foodservice" en[...]Article : texte imprimé
Tina Schuler, Personne interviewée ; Morgan Leclerc, Intervieweur ; Jérôme Parigi, Intervieweur | Libre service actualités |Interview de Tina Schuler, présidente de Distribution Casino France (DCF) : évolution du chiffre d'affaires des différentes branches du groupe Casino en France, bilan de la stratégie d'entreprise pour 2020 et des grands axes stratégiques depuis [...]Article : texte imprimé
Reportage dans l'Hyper U de Mende en 2019 : les caractéristiques de la ville et du supermarché ; la surveillance du magasin ; la baisse de fréquentation et du chiffre d'affaires ; la stratégie commerciale ; le projet d'une zone d'aménagement com[...]Article : texte imprimé
Le point sur le développement des supermarchés coopératifs et participatifs : les conditions daccès, le fonctionnement, loffre, le travail bénévole des adhérents, la marge, les limites du système, la convivialité. Encadrés : sondage dopinion [...]Article : texte imprimé
Marianne Bailly, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies d'adaptation des techniques de marchandisage et d'équipement dans la grande distribution en France suite à la crise sanitaire du Covid-19 : enjeux, stratégies mises en place (digitalisation, hygiène, format, conditionnem[...]Article : texte imprimé
Entretien avec Dominique Schelcher, PDG du groupe de grande distribution Système U, sur les effets de l'inflation sur la consommation des Français : un recul des ventes en volume ; les arbitrages réalisés par les Français ; les négociations tari[...]Article : texte imprimé
Clotilde Chenevoy, Auteur | Libre service actualités |Point sur l'utilisation de l'intelligence artificielle (IA) appliquée à la gestion et à la rupture de stocks en linéaires en GMS en France et au Royaume-Uni : avantages et inconvénients de l'intelligence artificielle, expérimentations menées et [...]Article : texte imprimé
Michel Biero, Personne interviewée ; Jean-Noël Caussil, Intervieweur | Libre service actualités |Interview de Michel Biero, directeur exécutif des achats de Lidl France : stratégie du groupe pour renforcer sa position et mieux communiquer sur l'origine française de ses MDD, offre de produits et prix, avis des clients sur l'enseigne, ambitio[...]Article : texte imprimé
Interview de Jean-Denis Deweine, directeur général d'Auchan Retail France : les cinq axes de la stratégie d'entreprise du distributeur (offre, rénovation du parc immobilier, évolution du rôle de l'hypermarché et proximité digitale, multipoint de[...]Article : texte imprimé
Le point sur les innovations en matière de logiciels de surveillance et de sécurité pour lutter contre le vol dans les magasins de grande distribution : le fonctionnement des caméras dites "intelligentes" ; l'inadéquation du code de la sécurité [...]Article : texte imprimé
Clotilde Chenevoy, Auteur | Libre service actualités |Point, en 2019, sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing du magasin Géant de Pessac en Gironde : innovation technologique et logistique augmentée, équipements, usages, gestion des stocks, géo localisation des produits, promotions [...]Article : texte imprimé
Anne Fairise, Auteur | Alternatives Economiques |Présentation de La Louve, premier supermarché coopératif et participatif de Paris : le fonctionnement de la coopérative ; l'implication des clients ; l'importance du travail bénévole ; la question de l'encadrement.Article : texte imprimé
Méhats-Démazure, B., Auteur |Les pistes pour inventer le magasin de demain impliquent un cahier des charges lourd et la mise en place d'une organisation réactive, le tout sous forte contrainte budgétaire. Entretien avec Olivier Saguez, designer et architecte d'intérieur. Ré[...]Article : texte imprimé
Mickaël Deneux, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies logistiques et immobilières des distributeurs et e-commerçants aux Etats-Unis et en France : exemple d'Amazon et de ses deux concepts de magasin-entrepôt ; stratégies des distributeurs français, équipement automatisé de [...]Article : texte imprimé
Mickaël Deneux, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing de Carrefour pour sa marketplace alimentaire : caractéristiques et organisation de la plate-forme alimentaire, sourcing des vendeurs, enjeux et avantages pour Carrefour.Article : texte imprimé
Reportage sur le magasin Hyper U de Mende, en Lozère : les employés ; les conditions de travail depuis les années 1990 ; la prise de conscience du directeur de l'Hyper U de l'impact de son comportement sur l'équipe du magasin ; l'équipe de direc[...]Article : texte imprimé
Point sur la stratégie marketing de la filiale dédiée aux marques propres du distributeur Leclerc pour ses MDD, la Scamark : enjeux et leviers de différenciation, évolution des ventes de MDD depuis 2017 (chiffre d'affaires, catégories de MDD). I[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux défis à relever et aux solutions à mettre en place par la grande distribution suite à l'épidémie de Covid-19 : déficit de la visibilité et de l'attention et solutions apportées par la PLV (publicité sur le lieu de vente), le[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux meubles froids pour la grande distribution : performances techniques et opérationnelles, réglementations européennes et nationales, rôle du marketing. Encadré : aménagement de meubles de la marque Bonnet Névé dans un Intermarché.Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur ; Jean-Paul Mochet, Personne interviewée | Libre service actualités |Présentation de la stratégie d'entreprise de Monoprix en France et à l'international : grands axes du plan en chiffre d'affaires, déploiement des différentes enseignes du groupe, commerce en ligne. Interview de Jean-Paul Mochet, président de Mon[...]Article : texte imprimé
Point sur la donnée produit dans la gestion dans l'industrie et la grande distribution : caractéristiques, enjeux de sa gestion, freins. Témoignages de 4 professionnels sur la donnée produite et sur son utilisation : gestion de la donnée dans un[...]Article : texte imprimé
Gary Swindells, Personne interviewée ; Morgan Leclerc, Intervieweur ; Yves Puget, Intervieweur | Libre service actualités |Interview de Gary Swindells, président de Costco France : stratégie d'entreprise du distributeur américain en France, bilan du premier magasin Costco français, évolution du chiffre d'affaires de Costco France depuis 2017, axes de la stratégie de[...]Article : texte imprimé
Michel-Edouard Leclerc, Personne interviewée ; Marion Cotillard, Personne interviewée | Libre service actualités |Rencontre entre Michel-Edouard Leclerc, coprésident des Centres E.Leclerc, et Thierry Cotillard, président d'Intermarché et de Netto : le secteur de la grande distribution, les stratégies de gouvernance et d'entreprise des distributeurs indépend[...]Article : texte imprimé
Point sur la stratégie d'investissement du distributeur Système U : interview de Dominique Schelcher, président de Système U, bilan 2021, drive et Courses U, gestion et rénovation du parc de magasins, développement du e-commerce, postes d'invest[...]Article : texte imprimé
Rami Baitiéh, Personne interviewée ; Cécile Buffard, Intervieweur | SPDC |Entretien avec Rami Baitieh, directeur exécutif de Carrefour France, concernant les stratégies mises en place par le groupe : faire face aux confinements, impact sur la fermeture des rayons non essentiels, enseignements, priorités et projets, pl[...]Article : texte imprimé
Sylvie Leboulenger, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché des foires aux vins 2020 en France. Evolution des ventes de vins pendant la pandémie de Covid-19 en volume et selon les vignobles d'appellation. Stratégies marketing adoptées par les producteurs et distributeurs spécia[...]Article : texte imprimé
Le point sur les négociations entre les industries agroalimentaires et les distributeurs pour fixer les prix : les hausses selon les produits, les demandes des industries agroalimentaires, les causes de l'augmentation, le coût de l'énergie, les [...]Article : texte imprimé
Enquête, en 2012, sur l'évolution des modes de consommation en Espagne à travers les stratégies commerciales mises en oeuvre dans les supermarchés.Article : texte imprimé
Dossier consacré à la chaîne de distribution dans la grande distribution : rappel des chiffres d'affaires sur les produits de grande consommation, impact de la crise sanitaire et difficultés rencontrées, les ventes sur Internet, rôle du système [...]Article : texte imprimé
Claire Bader, Auteur ; Sophie Lécluse, Auteur ; Bruno Declairieux, Auteur | Prisma Presse |Dossier consacré aux stratégies commerciales mises en place dans la grande distribution afin de concurrencer les plateformes de vente sur Internet. Le point sur la guerre des prix entre les grandes enseignes de la distribution. L'introduction du[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché de la papeterie dans la grande distribution française : état des lieux chiffré du marché, tendances de consommation (rapport qualité/prix, fournitures éthiques, recyclables), stratégies et innovations des marques pour [...]