| Titre : | L'épopée de l'aubergine sauvage (2009) |
| Auteurs : | Loïc Mangin, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Pour la science (375, 01/2009) |
| Article : | p.94-95 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | Chine / étude historique |
| Mots-clés: | plante fruitière |
| Résumé : | Reconstitution, présentée en 2009, de l'évolution de l'aubergine, entre 59 avant J.-C. et le 19e siècle, grâce à l'étude d'ouvrages chinois de botanique, pour certains illustrés. |
| Genre : | Article de périodique |
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