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Sciences et avenir |
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Explication de la tâche de l'aromaticien : décomposition des arômes en molécules, fabrication de l'arôme de synthèse, applications dans l'industrie agroalimentaire.Article : texte imprimé
Interview du scientifique Marc-André Selosse et du jardinier Damien Dekarz sur leurs approches respectives du jardin : leur définition de la permaculture ; vers la disparition de certains types de jardins ; le retour à des pratiques anciennes ; [...]Article : texte imprimé
Compte rendu sur une recherche menée sur l'état de conscience pendant le rêve : les participants ; la méthode utilisée ; les résultats obtenus.Article : texte imprimé
Enquête sur Bonnie Bassler, chercheur au laboratoire de luniversité de Princeton : la découverte de lexistence dun langage commun, "conversations chimiques", utilisé par les bactéries pour communiquer et agir en groupe ; la réalisation en lab[...]Article : texte imprimé
Compte rendu sur la restauration, en 2016, de Vizir, l'un des chevaux favoris de Napoléon, naturalisé au 19e siècle : une description du cheval et son état de conservation ; les étapes du travail de restauration ; rappel sur les relations entre [...]Article : texte imprimé
Le point sur les principes de l'équitation éthologique : une intelligence des chevaux longtemps incomprise ; une reconnaissance de leurs capacités cognitives grâce aux recherches menées ; rappel sur la méthode des "chuchoteurs" américains ; la m[...]Article : texte imprimé
Brèves notices sur les caractéristiques, les maladies et les soins des cheveux à travers un abécédaire. Encadrés : des conseils pour éliminer les pellicules et traiter la calvitie ; lentretien de la barbe.Article : texte imprimé
Enquête sur le chewing-gum : les efforts des fabricants pour lui trouver des vertus médicinales ; l'absence d'effet sur la mémoire et sur l'hyperactivité ; une aide à l'hygiène bucco-dentaire qui ne remplace pas le brossage des dents.Article : texte imprimé
Analyse des points communs et des différences entre homme et singe : gènes, agencement des chromosomes, la notion de "patate évolutive".Article : texte imprimé
Dossier sur le développement de la construction des gratte-ciel depuis le 19e siècle. Retour sur les immeubles les plus marquants, leur conception et les matériaux utilisés ; lexemple de la Jeddah Tower en Arabie Saoudite ; les symboles représe[...]Article : texte imprimé
Le point sur les recherches menées sur l'intelligence canine : les difficultés pour la définir ; l'exemple du test du pointage ; les capacités cognitives du chien ; les résultats d'une étude menée avec l'imagerie fonctionnelle par reconnaissance[...]Article : texte imprimé
Le point sur les recherches menées pour comprendre la dégradation des couleurs des tableaux de peintres reconnus : le constat de l'altération des peintures ; un processus complexe ; l'exemple du pigment vert-de-gris utilisé par différents peintr[...]Article : texte imprimé
Le point sur l'utilisation de la chimie des végétaux ou "chimie biosourcée" et ses applications : bioraffinerie, biocarburants, industrie pharmaceutique et cosmétique...Article : texte imprimé
Reportage sur le programme spatial chinois Chang'e 3. Le but : déposer un laboratoire sur la Lune équipé d'un robot explorateur. Encadré : équipement du rover chinois ; positionnement de l'Asie dans le jeu de la conquête de l'espace ; phases du [...]Article : texte imprimé
Le point sur le programme spatial de la Chine au moment de la mission de la sonde Tianwen-1 lancée en 2020 : la mise en orbite autour de la planète Mars en février 2021 et les objectifs prévus ; rappel historique sur la stratégie chinoise et son[...]