Détail de l'éditeur
Sciences et avenir |
Documents chez cet éditeur (2771)
![](./images/expand_all.gif)
![](./images/collapse_all.gif)
![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les changements de modes de transport à travers des questions-réponses : l'impact écologique ; les avantages et les limites de l'énergie électrique ; des mobilités adaptées aux déplacements ; le rôle des données. Encadré : brève int[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur le développement des moyens de paiement dématérialisés : le rôle de la crise du Covid ; le "sans-contact" ; la biométrie ; les monnaies électroniques ; les risques de fraude. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur la sécurité selon l[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les maladies ostéoarticulaires : l'abandon du terme "rhumatisme" ; l'arthrose ; l'arthrite ; les personnes concernées.![]()
Article : texte imprimé
Le point sur l'utilisation du verre dans la vie quotidienne, à travers des questions-réponses : un matériau intelligent ; des qualités isolantes ; un intérêt médical ; les verres correcteurs ; l'empreinte carbone. Encadré : l'avis d'un spécialis[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur le sommeil à travers des questions-réponses : son rôle ; les conséquences du manque de sommeil ; les effets de la lumière ; la mélatonine ; l'intérêt de surveiller son sommeil.![]()
Article : texte imprimé
Le point sur différentes maladies ou perturbations du sommeil : l'insomnie ; l'apnée du sommeil ; le syndrome des jambes sans repos ; le retard de phase ; l'orthosomnie. Encadré : brève interview d'une spécialiste sur les méthodes et les traitem[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les technologies à améliorer pour développer l'usage de la voiture électrique, à travers des questions-réponses : l'autonomie ; le système d'échange de batterie ; la vitesse de recharge ; la charge par induction ; la voiture à hydro[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur le stress à travers des questions-réponses : les deux types de stress ; les conséquences sur la santé ; des réactions différentes selon les individus ; le rôle de l'activité physique ; un état contagieux. Encadré : brève interview d[...]![]()
Article : texte imprimé
Dossier sur les effets du soleil sur la peau. Les réactions aux rayons ; le vieillissement cutané ; les cancers de la peau ; les allergies ; rappel sur le microbiote cutané. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur les bienfaits du soleil.![]()
Article : texte imprimé
Le point sur le changement des mobilités à travers des questions-réponses : l'utilisation des outils numériques ; les avantages et les inconvénients des "engins de déplacement personnel motorisés" (EDPM), de la voiture électrique, des transports[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur l'audition à travers des questions-réponses : la presbyacousie ; le rôle de l'environnement ; la prévention des risques ; l'intérêt de l'appareillage. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur la musique compressée.![]()
Article : texte imprimé
Conseils pour prévenir les risques de maladies cardio-vasculaires à travers des questions-réponses : le rôle de l'activité physique, du sommeil, du stress, de l'alimentation, de l'hygiène bucco-dentaire. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur la[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les effets des rayons du soleil sur la peau à travers des questions-réponses : les risques ; le choix de la crème solaire ; les taches provoquées ; les cicatrices ; un traitement pour certaines maladies. Encadré : l'avis d'une spéci[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les différents moyens de maîtriser la consommation énergétique d'un logement à travers des questions-réponses : le type de chauffage ; des conseils pour les gestes de la vie quotidienne ; l'autoconsommation ; l'isolation ; les aides[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les attaques malveillantes sur Internet ciblant les particuliers à travers des questions-réponses : des risques en hausse ; les différentes menaces ; les logiciels de protection ; les mots de passe ; le télétravail. Encadré : l'avis[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les cyberattaques et les moyens de les éviter, à travers des questions-réponses : le constat ; la sécurité des objets connectés ; les mots de passe ; les situations de vulnérabilité ; les risques liés à l'informatique quantique. Enc[...]![]()
Article : texte imprimé
Enquête sur la découverte d'une ville préhistorique à Shimao en Chine : la situation géographique ; les différents vestiges ; les indices de l'existence de la dynastie des Xia ; les matériaux utilisés ; les motifs identifiés ; la réaction des ar[...]![]()
Article : texte imprimé
Dossier consacré aux différentes cités disparues et découvertes depuis 2010 dans le monde. La mise à jour des cités antiques de Doukki Gel au Soudan en 2010 et de Qalatga Darband en Irak en 2017. Retour sur Néapolis en Tunisie et Port Royal en J[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les recherches menées pour connaître la cause de l'arrêt brutal de l'activité de la cité d'Ifè au Nigeria au 14e siècle : rappel sur les découvertes de sculptures pendant la première moitié du 20e siècle ; des exemples de villes dés[...]![]()
Article : texte imprimé
L'olivier dans le bassin méditerranéen : ses origines, son histoire.![]()
Article : texte imprimé
Présentation de Claire Magnon, une biologiste française : ses recherches sur les neurones présents dans les tumeurs cancéreuses ; son parcours ; les difficultés rencontrées ; les enjeux thérapeutiques. Encadré : repères biographiques.![]()
Article : texte imprimé
Présentation de Claire Nouvian, une militante écologiste française, et de son engagement pour préserver la biodiversité marine : l'attribution du prix Goldman pour l'environnement en 2018 ; son parcours ; la création de l'association Bloom en 20[...]![]()
Article : texte imprimé
Présentation de Claire Voisin, une mathématicienne française : sa personnalité ; les récompenses obtenues ; son approche des mathématiques ; le principe de la géométrie algébrique ; son parcours.![]()
Article : texte imprimé
Claude Fischler, Personne interviewée ; Aline Kiner, Intervieweur | Sciences et avenir |Entretien avec le sociologue Claude Fischler sur les comportements et pratiques alimentaires : le principe de la pensée magique et sa relation à l'alimentation ; les exemples du pain et de la viande ; les prescripteurs de la morale ; un rappel h[...]![]()
Article : texte imprimé
Présentation du parcours de Claude Grison, une chimiste française : la mise au point de catalyseurs fabriqués à partir de plantes ; sa démarche scientifique ; l'écocatalyse ou la rencontre entre la chimie et l'écologie ; ses projets de phytoextr[...]![]()
Article : texte imprimé
Lexique des notions de base des unités de mesure et des phénomènes physiques qui régissent le ciel.![]()
Article : texte imprimé
Dossier sur les comportements favorisant une bonne qualité de sommeil. Infographie sur les conditions matérielles idéales dans une chambre à coucher. Des conseils sur l'hygiène de vie à adopter au cours d'une journée pour mieux dormir. Des solut[...]![]()
Article : texte imprimé
Dossier consacré aux conséquences du changement climatique envisagées pour 2050. Les prévisions et les solutions proposées pour le littoral. Les bouleversements pour l'agriculture, la viticulture et la sylviculture. Le développement des allergie[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les mesures à prendre pour lutter contre le réchauffement climatique de 2020 à 2030 : rappel sur le contexte français ; le constat d'une prise de conscience ; l'absence de décisions politiques ; la nécessité de changer les modes de [...]![]()
Article : texte imprimé
Enquête sur l'impact environnemental de l'industrie spatiale : les difficultés à estimer les émissions de CO2 ; les différentes phases d'une mission spatiale et ses particularités ; la diversité des particules et le rôle de l'altitude ; une comp[...]![]()
Article : texte imprimé
Enquête sur le réchauffement climatique confirmé par le rapport scientifique du GIEC (Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat). Conséquences de la hausse des émissions de GES (gaz à effet de serre) : augmentation des tempé[...]![]()
Article : texte imprimé
Loïc Chauveau, Auteur ; Rachel Mulot, Auteur ; Vincent Glavieux | Sciences et avenir |Dossier sur les différentes dispositions à prendre pour lutter contre le réchauffement climatique. Rappel sur la situation et les enjeux. Des propositions à mettre en oeuvre dans la ville, pour l'économie et pour l'agriculture. Encadré : les avi[...]![]()
Article : texte imprimé
Compte rendu d'une recherche menée sur les critères influençant les dimensions des feuilles des végétaux : les différences constatées ; la méthode utilisée ; une étude permettant d'établir le bilan énergétique d'une feuille.![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les conséquences du réchauffement climatique en France dans les années à venir : les constats depuis les années 2010 ; la nécessité de réduire les émissions de gaz à effet de serre ; le laxisme climatique ; les prévisions d'événemen[...]![]()
Article : texte imprimé
Compte rendu d'une hypothèse sur la fin de la civilisation de l'île de Pâques au 17e siècle : une remise en question des causes habituellement avancées, l'influence de changements climatiques sur la production agricole, les critères pris en compte.![]()
Article : texte imprimé
Dossier, réalisé en 2010, sur les moyens de lutter contre le réchauffement climatique. Les moyens à mettre en oeuvre dans un monde à 2°C de plus en termes de maison écologique, de ville verte, d'automobile propre, de réduction de la consommation[...]![]()
Article : texte imprimé
Enquête sur le clonage humain : l'exploit scientifique fondamental d'une équipe de chercheurs américains qui ont réussi à cloner des cellules humaines ; la question de son intérêt par rapport à l'IPS (cellules souches pluripotentes induites) plu[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur la situation du clonage en 2018 : l'annonce de la naissance de chiots d'une chienne clonée en novembre 2017 ; les objectifs des chercheurs ; retour sur les différents clonages réalisés ; une technique à l'intérêt limité. Encadré : l[...]![]()
Article : texte imprimé
Enquête sur le cloud, espace de stockage dans un centre serveur externe : définition, stockage en toute sécurité des données gratuitement ou pas ; question de la durée de conservation ; possibilité de partage des informations, confidentialité gr[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les recherches permettant d'utiliser le dioxyde de carbone comme une matière première : l'intérêt des molécules carbonées ; les différents projets ; les utilisations possibles de ce gaz ; les difficultés à surmonter pour réussir à l[...]![]()
Article : texte imprimé
Compte rendu sur une recherche menée pour comprendre le fonctionnement du cerveau au moment de reconnaître un visage dans la foule : le nombre de neurones sollicités ; une étude réalisée sur des singes ; la méthode utilisée ; la création d'un al[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur le Codex Sassoon, la Bible hébraïque la plus complète, au moment de sa mise en vente en mai 2023 : une estimation de l'objet ; son intérêt ; l'absence d'étude scientifique ; son contenu et les différentes étapes de la copie des manu[...]![]()
Article : texte imprimé
Marine Benoit, Auteur ; Arnaud Devillard, Auteur ; Sylvie Rouat, Auteur | Sciences et avenir |Le point sur le chantier de la cathédrale Notre-Dame à Paris en 2021, deux ans après son incendie en 2019 : la situation ; les dégâts à l'intérieur et à l'extérieur de l'édifice ; le tri des débris ; la méthode de travail utilisée. Encadré : brè[...]![]()
Article : texte imprimé
Compte rendu sur une recherche montrant l'existence du système nerveux intracardiaque (SNI) du rat : la mise au point d'une carte en 3D ; le rôle du SNI sur l'activité du coeur ; la méthode utilisée ; les enjeux.![]()
Article : texte imprimé
Découverte de l'existence de deux océans de magma dans la Terre primitive, grâce à l'interprétation des données des sismographes lors d'une expérience en laboratoire. Schémas : les étapes de la formation de la Terre ; la composition des différen[...]![]()
Article : texte imprimé
Enquête, en 2013, sur la truffe noire, Tuber melanosporum : séquençage de son génome ; découverte de son mode d'établissement de la symbiose avec les racines hôtes, de son caractère sexué ; impact des recherches sur la pratique des trufficulteur[...]![]()
Article : texte imprimé
Présentation de Mars One, un programme de colonisation de la planète Mars lancé en 2012 : un projet privé ; le principe ; le recrutement et la sélection des volontaires ; les conditions de vie possibles ; les contraintes et les risques ; les dif[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les recherches sur la fibromyalgie, une maladie méconnue : les symptômes ; les difficultés à établir un diagnostic ; les hypothèses sur le rôle des terminaisons nerveuses et du microbiote intestinal ; l'exemple d'une recherche menée[...]![]()
Article : texte imprimé
Point de vue du Père Eric Morin, docteur en théologie sur les Apocalypses : explications des textes et leurs interprétations. Encadré : "L'Apocalypse de Jean, récit de la fin des temps".![]()
Article : texte imprimé
Des conseils pour préserver sa santé pendant l'hiver : l'hygiène ; les maladies ; le sommeil ; l'alimentation.![]()
Article : texte imprimé
Le point sur la découverte de la comète 2I/Borissov en août 2019 et les observations menées : des caractéristiques inédites ; lintérêt suscité ; la durée des études ; les hypothèses sur son origine ; sa composition. Encadré : le rôle des chasse[...]![]()
Article : texte imprimé
Enquête sur la méthode de récupération et de gestion du stress utilisée dans l'armée française : l'objectif de ces techniques d'optimisation du potentiel (TOP) et le principe ; une méthode développée par un médecin militaire, Edith Perreaut-Pier[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les produits surgelés utilisés de plus en plus par les consommateurs : blocage de l'activité microbienne, conservation de la qualité nutritionnelle des produits alimentaires ; risque de rupture de la chaîne du froid ; délai de conse[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur l'intérêt des marinades dans l'alimentation : le principe et les ingrédients utilisés ; les apports nutritionnels ; les précautions à prendre pour les marinades crues. Encadré : des conseils pour limiter le risque des contaminations.![]()
Article : texte imprimé
Enquête sur le traçage des internautes à partir des réseaux sociaux : collecte de données à des fins marketing à l'insu des utilisateurs ; difficulté de lutter contre les applications mobiles hébergées sur des serveurs à l'étranger. Solutions de[...]![]()
Article : texte imprimé
Compte rendu sur une recherche menée sur les causes de la réussite ou de l'échec d'un joueur de football tirant un penalty : le dispositif utilisé ; les résultats obtenus.![]()
Article : texte imprimé
Le point sur l'halobate, un insecte vivant à la surface des océans : les difficultés rencontrées pour l'étudier ; ses caractéristiques.![]()
Article : texte imprimé
Enquête sur les cancers foudroyants : recherche sur les mutations génétiques des cellules tumorales, suite à la réactivation de gênes normalement silencieux. Données chiffrées sur les principaux cancers et la part des tumeurs foudroyantes.![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les recherches menées pour observer la diffusion des fake news : la méthode et les techniques utilisées ; des exemples de circulation de fausses informations ; le moyen de connaître les responsables de ces rumeurs. Encadré : le rôle[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur une alimentation adaptée en cas d'activité sportive : les bienfaits attribués au sport ; les aliments recommandés et leurs apports. Encadré : les risques de déshydratation.![]()
Article : texte imprimé
Le point sur le fumage des aliments et sur leur consommation : une technique de conservation ancienne ; les deux procédés de fumaison utilisés ; les risques démontrés dans différentes études ; une prudence nécessaire ; la présence d'arômes artif[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les recherches menées sur la polyarthrite rhumatoïde (PR) : les étapes du développement de la maladie ; l'ignorance sur les causes du déclenchement ; les améliorations obtenues pour soulager les douleurs ; des axes de recherche orie[...]![]()
Article : texte imprimé
Cécile Michaut, Auteur ; Azar Khalatbari, Auteur | Sciences et avenir |Reportage de 2013 sur la construction d'une liaison électrique souterraine à haute tension entre les territoires français et espagnol : implantations de deux stations convertissant le courant alternatif en courant continu.![]()
Article : texte imprimé
Retour sur les articles publiés par Albert Einstein en 1905 et 1906 : les limites de la physique d'Isaac Newton ; les concepts des cinq articles ; les conséquences sur la communauté scientifique. Interview d'Alain Aspect, physicien français, sur[...]![]()
Article : texte imprimé
Dossier consacré à l'utilisation des disciplines psychocorporelles en médecine. Le rôle des pratiques méditatives sur le corps à travers des études menées de 2005 à 2016 ; des résultats à confirmer ; le fonctionnement du système nerveux autonome[...]![]()
Article : texte imprimé
Analyse, en 2009, de l'évolution qui a mené au langage humain, ses mécanismes. Encadré : les différentes fonctions du langage selon Jakobson.![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les différentes approches vis-à-vis de l'eau selon les périodes historiques : une hypothèse alimentaire pendant la préhistoire ; une pratique sportive et les bains pendant l'Antiquité ; une menace au Moyen Age ; des qualités thérape[...]![]()
Article : texte imprimé
Interview de Thomas Hertog, un cosmologiste belge, sur sa relation avec Stephen Hawking et l'élaboration de la théorie de la cosmologie descendante : leur rencontre en 1998 et leur collaboration ; le développement de la théorie ; la réaction de [...]![]()
Article : texte imprimé
Denis Delbecq, Auteur ; René Cuillierier, Auteur | Sciences et avenir |Dossier présentant les recherches menées sur les étapes de la formation de l'univers. Le rôle de la réionisation ; les résultats des modélisations ; les hypothèses et les projets en cours. Interview de James Peebles, un astrophysicien nobélisé e[...]![]()
Article : texte imprimé
Enquête sur la consommation de sel (ou chlorure de sodium) : quantité recommandée ; rôles des sels minéraux ; risques sanitaires dus à sa consommation excessive ; sels cachés dans des préparations culinaires ; nécessité dun effort de lindustri[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les recherches sur le génome et le cerveau pour comprendre les capacités développées par l'être humain : le rôle de la taille du cerveau et les étapes de son développement ; les neurones ; les connexions entre les zones cérébrales ;[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur l'extraction d'uranium réalisée au nord de l'océan Pacifique : une faible quantité d'oxyde d'uranium extraite par une entreprise américaine ; une ressource présente dans tous les océans ; les difficultés d'exploitation à résoudre po[...]![]()
Article : texte imprimé
Enquête sur le rôle de la domestication du feu dans l'évolution de l'homme préhistorique : les hypothèses sur la maîtrise de cette technique ; les difficultés à dater ses débuts ; les différents sites étudiés ; les conséquences sur la vie des hommes.![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les caractéristiques d'un brin d'herbe : son émergence à partir de la fin du crétacé ; sa description ; les résultats d'une étude parue en 2021 ; les causes de l'extension de cette espèce végétale ; les enjeux pour la gestion des te[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les causes de l'émergence du genre Homo : le rôle du changement climatique et environnemental en Afrique ; l'hypothèse de l'évolution humaine liée à l'instabilité du milieu. Les hypothèses concernant la perte de fourrure par l'homme[...]![]()
Article : texte imprimé
Arnaud Devillard, Auteur ; Hugo Jalinière, Auteur ; Elena Sender, Auteur | Sciences et avenir |Dossier sur les recherches menées sur la complémentarité entre l'intelligence artificielle (IA) et le cerveau humain. Les spécificités de l'IA et des fonctions cérébrales. Les expérimentations sur l'interface cerveau-machine en médecine ; les ex[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les différentes recherches menées pour observer l'activité cérébrale en utilisant l'intelligence artificielle (IA) : une description des études et les résultats obtenus ; leur intérêt ; les enjeux. Encadré : les technologies utilisées.![]()
Article : texte imprimé
Enquête sur les enjeux de la limitation de la hausse des températures à 1,5°C au moment de la COP22 en 2016 : rappel sur l'accord de Paris négocié en 2015 ; les différences entre une augmentation de 1,5°C et 2°C ; les risques d'un changement de [...]![]()
Article : texte imprimé
Retour sur les différentes étapes de la séparation entre la justice civile et la justice religieuse de lAntiquité romaine au 18e siècle : la situation dans lEmpire romain ; la mise en place de la justice ecclésiastique au Moyen Age ; les rival[...]![]()
Article : texte imprimé
En partenariat avec France Alzheimer, dossier consacré aux recherches sur la maladie d'Alzheimer. Présentation de la pathologie et de son évolution. Les recherches sur les relations entre les neurones et les astrocytes menés en France. L'apport [...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les variants du Sars CoV-2 découverts en décembre 2020 et sur les conséquences sur la pandémie : le principe des mutations génétiques ; les modifications survenues sur les lignées sud-africaine et britannique ; les craintes pour l'e[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur la stéato-hépatite non alcoolique (NASH ou maladie du foie gras) et les recherches en cours pour son traitement : rappel sur la maladie et les personnes concernées ; le rôle joué par une protéine du foie ; les risques causés par l'o[...]![]()
Article : texte imprimé
Compte rendu sur la méthode utilisée par la ville de Paris pour mesurer les émissions des voitures diesel en juin 2018 et les résultats obtenus : le rôle de l'ONG International Council on Clean Transportation (ICCT) ; le dispositif ; une remise [...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les logiciels utilisés pour analyser les documents dans le cadre du scandale financier "Panama papers" révélé en 2016 : rappel sur cette affaire d'évasion fiscale ; le rôle de l'International Consortium of Investigative Journalists [...]![]()
Article : texte imprimé
Reportage sur les expériences sur le comportement animal mises au point par des chercheurs de l'université de médecine vétérinaire de Vienne en Autriche : la volonté de comprendre le mode de pensée des animaux avec des situations adaptées ; des [...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur l'attaque informatique visant TV5 Monde, une chaîne de télévision francophone internationale en avril 2015 : le principe de l'"ingénierie sociale", les dégâts causés, des avis d'experts, la simplicité du virus utilisé.![]()
Article : texte imprimé
Présentation d'une nouvelle technique de vaccination par nanopatch vaccinal : schémas commentés du mode d'action du nanopatch ; autres vaccins sans aiguilles (cutané, aérosol, oral, piston).![]()
Article : texte imprimé
Le point sur la filtration de l'eau de mer par les poissons pour en extraire le plancton : l'absence d'obstruction des branchies ; la méthode utilisée par une chercheuse américaine pour comprendre le principe ; le rôle du processus hydrodynamiqu[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les résultats d'une étude génétique sur les origines du poulet parue en 2022 : la méthode utilisée ; le comportement du coq doré ; les constats effectués sur différents sites archéologiques en Asie du Sud-Est ; sa diffusion et son a[...]![]()
Article : texte imprimé
Enquête sur les cycles solaires et sur les recherches menées pour établir des prévisions : des observations commencées en 1750 ; une suite d'éruptions et de silences ; le rôle des taches solaires ; des conséquences sur la Terre et sur les satell[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur l'intérêt nutritionnel des champignons : bref rappel sur les variétés ; les différents apports ; les bienfaits pour la santé ; le risque de présence de métaux lourds et d'intoxications. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur la cons[...]![]()
Article : texte imprimé
Enquête, en 2013, sur les moyens de rendre les logements moins énergivores : isolation des murs, du toit et des vitres, utilisation des énergies renouvelables, éclairage basse consommation, chauffage, ventilation mécanique contrôlée.![]()
Article : texte imprimé
Le point sur l'accès aux équipements connectés pour l'habitat en 2019 : la situation du marché ; les difficultés rencontrées pour s'équiper ; les offres proposées ; les avantages de ces applications. Encadrés : les technologies utilisées pour co[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les questions soulevées par la reconstruction des monuments détruits, au moment de l'incendie de la cathédrale Notre-Dame à Paris en 2019 : l'absence de difficulté technique ; les choix effectués selon les époques et le type de dest[...]![]()
Article : texte imprimé
Enquête sur les conserves maison par stérilisation, séchage ou saumurage : objectifs de la conservation, nécessité de produits frais et de qualité, avantages et inconvénients des différents types de conservation selon les denrées, nécessité d'un[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur le rôle de cycles circadiens sur le corps humain : différents exemples de perturbations de l'horloge biologique ; l'intérêt suscité par la chronobiologie depuis 2017 ; le fonctionnement de l'horloge principale interne dans le cervea[...]![]()
Article : texte imprimé
Retour sur l'influence de "Salammbô", un roman de Gustave Flaubert sur les fouilles archéologiques à Carthage après la parution du livre en 1862 : le succès obtenu ; le travail préparatoire mené par l'écrivain français ; l'engouement suscité et [...]![]()
Article : texte imprimé
Compte rendu sur une recherche sur les formes fractales du chou romanesco : la comparaison avec le chou-fleur et les différences constatées ; le rôle du méristème ; la méthode utilisée par les chercheurs.![]()
Article : texte imprimé
Compte rendu d'une étude menée sur la formation des atolls : une remise en cause de l'explication de Charles Darwin en 1842 ; le rôle des sédiments ; les trois étapes établies par les chercheurs en 2020.![]()
Article : texte imprimé
Sylvie Riou-Milliot, Auteur | Sciences et avenir |Reportage au Centre des vertiges, un service spécialisé de l'Hôpital européen de Marseille : les intervenants ; rappel sur l'oreille interne ; les différents types de vertiges ; les outils d'aide au diagnostic ; les recherches en cours pour un t[...]