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Dossier consacré à l'alimentation des élèves à l'école et comme thème d'enseignement : la place de la cantine ; l'apprentissage de l'alimentation ; le rôle des collectivités territoriales ; la culture alimentaire.
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Charline Lambin, Auteur ; Jean-Michel Guilhermet, Auteur | Revue EPS |Présentation de rencontres associant activités sportives et ateliers santé, proposées par l'USEP Isère, pour le cycle 1 : objectifs, mise en oeuvre et bilan. Encadrés : un exemple d'atelier santé (se laver les mains) ; un exemple d'atelier athlé[...]
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Présentation du programme d'éducation à la santé Avi'Santé au cycle 3 de la fédération française d'aviron : le partenariat, les objectifs et organisation, les ressources. Encadrés : schéma pour organiser Avi'Santé au cycle 3 ; témoignages.
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Equilibre du corps et apprentissage : le rôle de l'activité physique sur la concentration, la motivation et la créativité ; les qualités du sommeil ; l'impact de la nourriture sur les capacités cognitives ; le rôle de la méditation.
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Présentation d'un dispositif du service régional UNSS (Union nationale du sport scolaire) de l'académie de Versailles, la caravane-santé, pour sensibiliser les collégiens et lycéens aux bienfaits de l'activité physique pour être bien dans son co[...]
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La composition des menus de la cantine par des élèves de CM1 et CM2 : la rencontre avec une diététicienne ; la collaboration avec la municipalité ; le respect du cahier des charges ; le travail par groupes ; les échanges entre élèves.
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José Crespo, Personne interviewée ; Alexandra Rayzal, Intervieweur | CRAP |Entretien avec José Crespo, diététicien nutritionniste, à propos d'ateliers périscolaires sur l'alimentation dans les écoles REP (Réseau d'éducation prioritaire) de la ville d'Angers : des ateliers de nutrition dans les écoles de quartiers popul[...]
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Yanis Zerbato, Auteur ; Julien Tixier, Auteur | CRAP |Présentation, en 2012, d'un projet en EPS, au Danemark, pour rendre responsables les élèves de leur bien-être physique tout en développant la connaissance de leur corps : création de jeux sportifs par les élèves avec objectifs de culture physiqu[...]
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William Buchs, Auteur ; Teddy Mayeko, Auteur | Revue EPS |Présentation d'un projet interdisciplinaire associant l'EPS et l'éducation à la santé pour promouvoir une alimentation équilibrée et la pratique régulière d'activités physiques. Le projet de course en durée ou demi-fond étant conçu comme un proj[...]
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Katie Dain, Personne interviewée ; Marie Bourreau, Intervieweur | Le Monde Editions |Entretien avec la directrice de l’Alliance contre les maladies non transmissibles (MNT) ou chroniques (cancer, diabète...), Katie Dain, sur la lutte contre ces pathologies : l'absence d'engagement politique pour lutter contre les MNT ; les objec[...]
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Le rôle de l'école dans la prévention et l'éducation à la santé en France : la création d'un environnement physique et psychosocial favorable ; l'accès aux services de santé et sociaux ; l'articulation avec la famille ; l'accompagnement vers des[...]
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Gilles Lombard, Auteur ; Marc Cloes, Auteur | Revue EPS |Présentation d'un projet alliant éducation à la santé et EPS, finalisé par un jeu de Trivial pursuit géant, pour une classe de 4e. Mise en place des principes de la "physical literacy" (éducation de l'élève par le mouvement) et de l'"accountabil[...]
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Béatrice Kammerer, Auteur | Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines |Présentation de la place de l'éducation émotionnelle dans l'institution scolaire française : la place accordée aux émotions dans la tradition pédagogique française ; la lente émergence des émotions comme enjeu éducatif ; leur rôle dans l'apprent[...]
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Retour historique sur la notion d'effort, sur l'évolution des concepts de résistance, puissance et endurance : un changement de regard sur l'enfant, les limites et risques potentiels, la contribution de l'EPS au développement des ressources éner[...]
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Présentation du projet vélo-bureau, un dispositif innovant pour les élèves actifs dans la classe : le dispositif ; les buts visés (le bien être, un effort physique modéré pour améliorer l'attention et la concentration des élèves) ; les perspectives.
