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Philippe Madeline, Auteur ; Jean-Marc Moriceau, Auteur | Société d'éditions scientifiques |Présentation, en 2009, de l'apport des agendas d'un paysan normand de 1942 à 1975 pour l'histoire rurale de la France : documentation historique, parcours de l'exploitant agricole, changement de l'agriculture et des campagnes françaises.
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Jean-Marc Moriceau, Auteur |La place du porc dans l'économie rurale et dans la consommation urbaine sous l'Ancien Régime. Les conséquences de la déforestation à partir du XVIIème siècle.
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Jean-Marc Moriceau, Auteur |Etude des différentes épizooties (la morve, le claveau, le charbon, la peste bovine, la fièvre aphteuse, le glossanthrax) qui ont menacé l'économie encore agraire de la France au XVIIIè siècle puis au XIXè. Les facteurs de diffusion, les différe[...]
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Jean-Marc Moriceau, Auteur |Tirée des registres paroissiaux, de 1580 à 1840, enquête historique, en 2005, sur les loups anthropophages, bêtes non affamées, mais habituées à dévorer des cadavres dus aux guerres et aux famines, sous l'Ancien Régime. Bibliographie, carte, des[...]
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Jean-Marc Moriceau, Personne interviewée ; Cécile Rey, Intervieweur | Société d'éditions scientifiques |Entretien avec l'historien Jean-Marc Moriceau sur le rôle des paysans dans l’histoire des mutations économiques, politiques et sociales en France. Identités, caractéristiques et activités de ces individus attachés à la terre. Part de la paysanne[...]
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Dossier sur le travail de la terre, un thème abordé dans le cadre des 24e "Rendez-vous de l'histoire". Présentation de la diversité des travailleurs tout au long de l'Histoire, retour sur la multiplicité des sources et témoignages, focus sur le [...]
