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Labels agricoles : les dangers de l'abondance

Jérôme Parigi ; Xavier Terlet ; Antoine Mercier | Libre service actualités |

Dans LSA. Libre service actualités (2708, 07/07/2022)

Dossier consacré aux labels agricoles : enjeux de la certification, réglementation. Interview de Xavier Terlet, senior Advisor et d'Antoine Mercier, directeur général du cabinet de conseil marketing "Protéines XTC" : abondance des labels et enga[...]

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"Mieux manger doit être accessible"

Frank Rosenthal, Personne interviewée ; Xavier Terlet, Personne interviewée ; Yves Puget, Intervieweur | Libre service actualités |

Dans LSA. Libre service actualités (2649, 29/04/2021)

Interview de Franck Rosenthal, expert en marketing du commerce et de Xavier Terlet, directeur général de Proteines XTC : la tendance "sain et naturel" dans la consommation dans le monde, définition et historique du concept "sain et naturel", méc[...]

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