Descripteurs
Documents disponibles dans cette catégorie (96)
![](./images/expand_all.gif)
![](./images/collapse_all.gif)
![]()
document électronique
Point sur la difficulté, dans le monde, d'accéder à l'eau potable pour les populations vivant en situation précaire car ayant subi des guerres ou des phénomènes météorologiques extrêmes : comment les conflits détruisent les infrastructures, le m[...]![]()
Article : texte imprimé
1931-1933 : l'extermination par la faim en Ukraine. Un journaliste a révélé l'horreur de l'Holodomor
Point sur la politique de soumission et d'extermination du peuple d'Ukraine par le dictateur russe Joseph Staline entre 1931 et 1933 : objectifs de Staline ; politique mise en place ; conséquences sur la population ; nombre de morts. Portrait du[...]![]()
document électronique
Le point en vidéo sur la guerre civile au Biafra qui a fait un million de victimes à cause de la famine à la fin des années 60 : le contexte politique nigérian ; la déclaration d'indépendance de cette province du Nigeria oriental en mai 1967 ; l[...]![]()
Article : texte imprimé
Cartes et chiffres de l'insécurité alimentaire en Afrique et des causes de cette situation : crise climatique, conflits, dépendance aux produits d'importation et désordre mondial général.![]()
Article : texte imprimé
Le point sur la question de savoir si lagriculture biologique peut garantir la sécurité alimentaire dans le monde : les études ayant évalué la viabilité de modèles dans lesquels lagriculture bio dominerait ; les rendements de lagriculture bio[...]![]()
Article : texte imprimé
Entretien avec Alessando Stanziani, économiste et historien, à propos du problème politique de la production et de la distribution des produits alimentaires et de l'organisation de leur marché : la nécessité de la protection du vivant.![]()
Article : texte imprimé
Dossier consacré aux conséquences de la guerre en Ukraine sur la faim dans le monde. Entretien avec le rapporteur de l'ONU pour le droit à l'alimentation, le Libanais Michael Fakhri au sujet de l'aggravation de l'insécurité alimentaire : les arg[...]![]()
Article : texte imprimé
Francesca Fattori, Auteur ; Anandi Balada, Auteur | Le Monde Editions |Infographie commentée sur la crise alimentaire mondiale : une hausse des prix aux multiples causes, de la crise sanitaire pandémique aux dégâts provoqués par le réchauffement climatique.![]()
Article : texte imprimé
Le point sur la situation de 3 pays d'Afrique subsaharienne et du Yémen en guerre, en 2017 : la situation de la population et le retour de la famine à cause des conflits et de la sécheresse ; la question de l'indifférence ou de l'impuissance des[...]![]()
Article : texte imprimé
Point sur la situation d'urgence humanitaire et d'insécurité alimentaire en Birmanie à la fin de l'année 2022 : le constat du Bureau de coordination des affaires humanitaires des Nations unies (OCHA) au sujet de l'insécurité alimentaire en Birma[...]![]()
Article : texte imprimé
Point sur l'utilisation du bisphénol A dans l'agroalimentaire : application de la loi prohibant l'utilisation du bisphénol A dans les emballages alimentaires, surveillance et sanctions, caractéristiques et nocivité du composant organique.![]()
Article : texte imprimé
Dossier de presse internationale consacré aux conséquences de la hausse mondiale des cours du blé favorisées par la propagande de Vladimir Poutine. Stratégie de manipulation du président russe : situation réelle du marché du blé, analyse des dif[...]![]()
Article : texte imprimé
Nourriture et alimentation dans la société industrielle en cours d'histoire, en classe de 4e : l'analyse d'extraits de films (Germinal et Titanic) ; l'étude des rapports sociaux et des convenances ; la lutte pour se nourrir ; les prolongements a[...]![]()
document électronique
1jour 1actu 2022Explications sur la famine : définition, causes (pauvreté, guerre, catastrophe naturelle, réchauffement climatique), conséquences.![]()
Article : texte imprimé
Présentation du lancement de deux mesures du plan du gouvernement contre la pauvreté en France en 2019 : petits-déjeuners gratuits et cantine à 1 euro pour les plus élèves défavorisés.![]()
Article : texte imprimé
Dossier consacré au réchauffement climatique lors de la publication du rapport du Groupe dexperts intergouvernemental sur lévolution du climat (GIEC) en août 2019. Analyse de l'impact de l'activité humaine : la surexploitation des ressources d[...]![]()
Article : texte imprimé
Point sur la politique de terreur mise en place par le dictateur Joseph Staline en URSS entre 1929 et 1953 : objectifs, personnes concernées, nombre de tués et de déportés au goulag (camp de concentration)... Principes et mise en oeuvre des réqu[...]![]()
Article : texte imprimé
Dossier sur le changement climatique. Le cas des populations des zones côtières face à la montée du niveau des océans. La menace sur l'approvisionnement alimentaire ; les quatre axes stratégiques pour une productivité alimentaire résiliente. Bre[...]![]()
Article : texte imprimé
Angela Bolis, Auteur ; Mathilde Gérard, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré à la question de l'alimentation. Le point sur le développement de la production locale et des circuits courts ; l'exemple du "projet alimentaire territorial" de l'intercommunalité du Grand Angoulême qui vise l'autosuffisance ali[...]![]()
Article : texte imprimé
Hubert Cochet, Auteur | Alternatives Economiques |Point sur le type d'agriculture à développer pour assurer la sécurité alimentaire et lutter contre la faim dans le monde : la part des petites exploitations familiales parmi les exploitations agricoles ; la question de la pertinence des politiqu[...]![]()
Article : texte imprimé
Reportage sur la restauration de terres agricoles et la reforestation au Rwanda pour endiguer l'épuisement des sols et garantir la sécurité alimentaire du pays.![]()
Article : texte imprimé
Enquête sur la situation alimentaire en Corée du Nord : l'inquiétude des dirigeants, les difficultés d'évaluation des pénuries alimentaires pour les observateurs étrangers, les carences structurelles du modèle agricole coréen, la position du rég[...]![]()
Article : texte imprimé
Dossier sur les difficultés des personnes sans domicile fixe (SDF), des migrants et des personnes pauvres à s'approvisionner et à se confiner lors de l'épidémie de Covid-19. Reportage à Bordeaux où les associations caritatives et sanitaires aide[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur la famine dans les hôpitaux psychiatriques français entre 1940 et 1945 : témoignages de personnel survivant ; le rationnement comme origine de la famine ; labsence de volonté politique de nourrir les malades ; bilan humain ; les di[...]![]()
Article : texte imprimé
Présentation de l'extermination par la faim ("holodomor" en ukrainien) instaurée par Joseph Staline en République d'Ukraine, entre 1932 et 1933. Contexte historique : impact de l'instauration de la NEP (Nouvelle politique économique) par Lénine [...]![]()
Article : texte imprimé
Dossier consacré à la crise alimentaire engendrée par la guerre en Ukraine. Le blocage de l'exportation du blé ukrainien par l'invasion russe. Reportage à Odessa, en Ukraine, sur le blocage des ports par l'armée russe. La mobilisation des voies [...]![]()
Article : texte imprimé
Entretien avec David Beasley, directeur du programme alimentaire mondial, sur le développement de la famine depuis la crise du Covid-19.![]()
Article : texte imprimé
Saeed Shah, Auteur ; Luciana Magalhaes, Auteur ; Nicholas Bariyo, Auteur | Courrier International |Dans The Wall Street Journal [presse américaine], le point sur l'impact de la pandémie de Covid-19 sur la sécurité alimentaire : effets de la crise sanitaire (production alimentaire, emplois, logistique, prix des denrées) et facteurs aggravant l[...]![]()
Article : texte imprimé
Dossier consacré au droit à l'alimentation : le droit à l'alimentation dans les textes internationaux ; les obligations des pays en matière de droit à l'alimentation ; les moyens à mettre en oeuvre pour améliorer l'accès de tous à une alimentati[...]![]()
Article : texte imprimé
Dans The Washington Post [presse américaine], reportage consacré à la hausse de la demande alimentaire en 2020 aux Etats-Unis (exemple du Texas) dans le contexte de la pandémie et de la récession économique : statistiques, état des lieux de la s[...]![]()
Article : texte imprimé
Richard Mertens, Auteur | Courrier International |Dans The Christian Science Monitor [presse américaine], extraits du reportage sur le mouvement de "souveraineté alimentaire" chez les Amérindiens, aux Etats-Unis : l'exemple des plantations de Daniel Cornelius, membre de la nation Oneida du Wisc[...]![]()
Article : texte imprimé
Dossier consacré aux conséquences de l'épidémie de Covid-19 sur la pauvreté et l'insécurité alimentaire en Europe de l'Ouest, au Japon et aux Etats-Unis. Enquête sur la crise sociale et économique en Europe : l'intervention au Royaume-Uni et en [...]![]()
document électronique
Le point sur la faim dans le monde en 2017 : la distinction entre faim et famine : les statistiques de la famine au niveau mondial ; les causes, les conséquences et l'évolution de la faim dans le monde ; l'alerte lancée par l'ONU sur la capacité[...]![]()
Article : texte imprimé
Gilles Fumey ; Ana Leticia Espolador Leitao | Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines |Le point sur les causes et les conséquences économiques, politiques et sociales de la persistance de la faim et de l'insécurité alimentaire dans le monde, malgré les progrès de la production agricole. Encadré : les thèses de la faim cachée et de[...]![]()
Article : texte imprimé
Mathilde Gérard, Auteur ; Marie Delcas, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré à la faim dans le monde, à l'occasion de la publication du rapport sur "l'état de la sécurité alimentaire dans le monde" publié en 2019 : la présentation des données chiffrées, la définition d'un nouvel indicateur "l'insécurité [...]![]()
Article : texte imprimé
Matteo Maillard, Auteur ; Mathilde Gérard, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré à la faim dans le monde. Présentation du rapport annuel des agences onusiennes sur "L'état de la sécurité alimentaire dans le monde" (rapport SOFI) : l'échec de l'objectif "faim zéro" à l'horizon 2030 ; le contexte de la poursui[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur l'état de la faim dans le monde et la sécurité alimentaire en 2023 : les chiffres, les conséquences de la guerre en Ukraine et du Covid-19, les indicateurs, infographies.![]()
Article : texte imprimé
Présentation de quatre photographies illustrant des situations de famines en Afrique et les risques encourus par les populations civiles au Soudan, en Somalie, au Yémen et au Nigeria.![]()
document électronique
Analyse commentée d'une photographie sur la famine de 1921-1922 qui touche la Russie, et notamment la région de la Volga : les morts entassés au cimetière de la localité de Buzuluck. Le nombre de personnes sous-alimentées, la réaction de Lénine [...]![]()
document électronique
Point sur les causes du retour de la famine au Soudan, au Yémen et au Nigeria : critères définissant la famine, causes liées à la guerre civile induisant le déplacement de populations, situation des enfants touchés en première ligne, focus sur l[...]![]()
Article : texte imprimé
Dossier consacré à la famine en Afrique de lEst en 2017. La sécheresse comme première cause de la famine ; létat de famine officiellement déclaré en Somalie et au Soudan ; lappel de lONU à une mobilisation de la communauté internationale ; l[...]![]()
Article : texte imprimé
Entretien avec Gilles Fumey, géographe, sur les évolutions nécessaires de notre alimentation pour s'adapter aux crises climatiques et environnementales.![]()
Article : texte imprimé
Présentation de la Grande Famine frappant l'Irlande entre 1845 et 1852 : origines de la crise alimentaire (propagation du mildiou annihilant les récoltes de pommes de terre sur plusieurs années) ; négligence du gouvernement britannique imprégné [...]![]()
document électronique
Interview de l'historien libanais Youssef Mouawad sur la Grande famine qui frappa le Mont-Liban entre 1915 et 1918 : le nombre de Libanais morts de faim ; les causes de cette famine, notamment le blocus terrestre imposé par le gouverneur ottoman[...]![]()
Article : texte imprimé
Mathilde Gérard, Auteur ; Sophie Douce, Auteur ; Sophie Landrin | Le Monde Editions |Dossier consacré aux conséquences de la pandémie de Covid-19 sur la sécurité alimentaire mondiale. Les nouvelles populations frappées par la malnutrition dans les pays frappés par l'épidémie de coronavirus. La crise de la production agricole et [...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les conséquences alimentaires de la guerre en Ukraine : impact du Covid-19, production et exportation agricoles de l'Ukraine, sécurité alimentaire des Ukrainiens, inflations des prix des céréales et des oléagineux, l'initiative FARM[...]![]()
Article : texte imprimé
Mathilde Gérard, Auteur ; Laurent Marot, Auteur | Le Monde Editions |Reportage sur l'insécurité alimentaire en Guyane : la faim des habitants de certains quartiers et l'action des acteurs de l'aide alimentaire.![]()
Article : texte imprimé
Dossier consacré à la malnutrition en 2017. Les études et rapports des Nations Unies, de l'ONU et des ONG : la persistance de la famine et de la sous-alimentation touchant 815 millions de personnes ; les pays les plus vulnérables ; les causes (p[...]![]()
Article : texte imprimé
Mathilde Gérard, Auteur ; Ravi Pinto, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré à la faim dans le monde en 2021. L'aggravation de la famine pour 9,9% de la population mondiale depuis le début et à cause de la pandémie de Covid-19. Les systèmes alimentaires menacés aussi par les conflits, les chocs climatiqu[...]![]()
Article : texte imprimé
Reportage dans le comté de Baringo, au Kenya en 2017, sur la situation des populations confrontées à une sécheresse et à une famine de grande ampleur, dans un contexte de conflit tribal : conditions de survie des hommes et des animaux, causes de[...]