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Florence Bray, Auteur | Libre service actualités |Dossier sur le marché des produits de grande consommation (PGC) en France en 2020, pendant l'épidémie de Covid-19 : évolution des ventes selon les différents segments des PGC, conséquences de la crise sanitaire et des modifications de consommati[...]Article : texte imprimé
Daniel Bicard, Auteur | Libre service actualités |Point, en 2019, sur les conséquences de la loi Elan (Évolution du logement, de laménagement et du numérique) sur les autorisations de surfaces commerciales en centre-ville : nouveaux seuils d'autorisation, dérogations selon la nature du projet,[...]Article : texte imprimé
Clotilde Chenevoy, Auteur | Libre service actualités |Point, en 2018, sur la stratégie d'entreprise du groupe Beaumanoir sur le marché asiatique : implantation du groupe en Chine (enseignes, marque digitale, entrepôt omnicanal), axes de la stratégie (produits adaptés, logistique, lieux d'implantation).Article : texte imprimé
Dossier consacré au secteur du commerce spécialisé en produits biologiques. Evolution des ventes de produits bio en GMS et en magasins spécialistes depuis 2019, stratégies marketing des principaux acteurs du commerce bio. Présentation de 12 spéc[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au secteur des distributeurs spécialisés dans le bio en France, en 2019 : évolution des ventes depuis 2011, concurrence entre les enseignes, stratégies marketing des distributeurs bio historiques et des nouvelles enseignes, stra[...]Article : texte imprimé
Historique de la caisse enregistreuse : sa création ; ses évolutions ; son rôle dans la transformation du commerce et des métiers de la distribution ; les risques de disparition liés aux innovations technologiques.Article : texte imprimé
Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Carrefour pour la gestion en France de ses hypermarchés et de ses supermarchés en franchise ou en location-gérance : enjeux pour le groupe, avantages et limites de ces modèles de développement [...]Article : texte imprimé
Le point sur lintérêt des Français pour les "circuits courts" : définition ; lapport du numérique ; les circuits courts privilégiés comme circuits de distribution. Graphique : évolution de la fréquentation des commerces selon leur type. Encadr[...]Article : texte imprimé
Présentation du mouvement des circuits courts alimentaires en France : leur ancienneté, les causes de leur renouveau au 21e siècle ; leur place dans l'économie agricole et dans les achats alimentaires des Français ; leur diversité ; leur impact [...]Article : texte imprimé
Jean-Noël Caussil, Auteur | Libre service actualités |Point sur le secteur du commerce de montagne en France : évolution des ventes selon les secteurs (alimentaires et non alimentaires), conséquences de la pandémie de Covid-19 sur l'activité du commerce et les ventes, sur les magasins de sport, str[...]Article : texte imprimé
Jean-Noël Caussil, Auteur | Libre service actualités |Point sur le secteur du commerce à Paris depuis 2019 et en particulier sur l'impact de la pandémie de Covid-19 : conséquences de la crise sanitaire du Covid-19 sur le tourisme, le commerce, les flux de trafic, évolution des dépenses alimentaires[...]document électronique
Analyse de l'impact du confinement pendant l'épidémie de maladie à coronavirus Covid-19 sur les habitudes d'approvisionnement en denrées alimentaires et sur les circuits courts en France : l'explosion de la demande de drive et les difficultés re[...]Article : texte imprimé
Jean-Noël Caussil, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché mondial du commerce des articles de sport : évolution des chiffres d'affaires selon les enseignes, les pays et les catégories de commerce. La stratégie d'entreprise et la stratégie marketing des distributeurs français Decathl[...]Article : texte imprimé
Mirabelle Belloir, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies d'accueil et de services dans les enseignes spécialistes de la beauté adaptées aux contraintes sanitaires du Covid-19 en France : signalétique, nouveaux services (hygiène, vente assistée, soins adaptés, click & collect, [...]Article : texte imprimé
Jean-Noël Caussil, Auteur ; Magali Picard, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies d'implantation en centre-ville des enseignes de périphérie : enjeux du secteur de proximité, avantages et inconvénients, caractéristiques commerciales de la proximité (offre, demande, coûts, rentabilité, service, logisti[...]