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Auteur Sylvie Leboulenger |
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Sylvie Leboulenger, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des bières en France en 2019 : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des industriels et brasseurs artisanaux (bière, bière de spécialité, sans alcool, de luxe, bio), recherche & développemen[...]Article : texte imprimé
Sylvie Leboulenger, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché de la bière en France : évolution des ventes selon les brasseurs, stratégies marketing des fabricants (sans alcool, innovation, format, saisonnalité, vente en ligne).Article : texte imprimé
Sylvie Leboulenger, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie merchandising du rayon vins testée par le Conseil Interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB) : enjeux sur les ventes, avantages et inconvénients, axes du dispositif (rupture visuelle, promotions, conseils à l'achat).Article : texte imprimé
Sylvie Leboulenger, Auteur ; Mirabelle Belloir, Auteur | Libre service actualités |Point sur les démarches merchandising dans la grande distribution en France : conséquences de la pandémie de Covid-19 et de la baisse du pouvoir d'achat sur les comportements d'achats des consommateurs français, stratégies d'adaptation des indus[...]Article : texte imprimé
Interview de Pierre-Henri Desportes, président de Verallia France, producteur mondial de bouteilles et de pots en verre : évolution du marché de l'emballage en verre, stratégie d'entreprise (production, importation, prix du verre, consigne et ré[...]Article : texte imprimé
Sylvie Leboulenger, Auteur | Libre service actualités |Présentation du corner "Le Repaire de Bacchus" qui a ouvert dans le grand magasin Le Printemps du goût à Paris début 2018 : concept de la boutique de la chaîne spécialisée en boissons alcoolisées ; sélection et assortiment d'alcools (vin, bière,[...]Article : texte imprimé
Olivier Pechereau, Personne interviewée ; Sylvie Leboulenger, Intervieweur | Libre service actualités |Interview d'Olivier Pechereau, directeur général de Pepsi Co France : marché des boissons et de l'épicerie en France en 2020, évolution des ventes et bilan du groupe Pepsi Co, adaptation de la stratégie marketing aux modifications des comporteme[...]Article : texte imprimé
Sylvie Leboulenger, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché des boissons en canette en Europe : évolution des ventes selon les boissons alcoolisées et non alcoolisées, atouts marketing du contenant, clientèle cible, stratégie d'entreprise et stratégie marketing des industriels [...]Article : texte imprimé
Sylvie Leboulenger, Auteur ; Magali Picard, Auteur | Libre service actualités |Point sur le projet de loi relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire et l'économie circulaire en France en 2019 : la question de la consigne des bouteilles en PET et de la destruction des invendus non alimentaires ; les propositions d[...]Article : texte imprimé
Sylvie Leboulenger, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie marketing de la filiale anglaise de The Coca-Cola Company pour la marque d'eau Smartwater menée entre 2014 et 2017 au Royaume-Uni : étude de marché ; gamme ; référencement ; lancement ; campagne de communication ; sp[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à l'étiquetage du vin : réglementation européenne, affichage obligatoire, stratégies d'étiquetage des producteurs et des distributeurs avec la dématérialisation des informations réglementaires, techniques et technologie utilisée[...]Article : texte imprimé
Sylvie Leboulenger, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré à la notation des produits (Nutriscore et étiquetage environnemental). Avis et intérêts des consommateurs français sur les applis de notation des qualités nutritionnelles et sur les scores attribués. Point sur l'étiquetage envir[...]Article : texte imprimé
Sylvie Leboulenger, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des boissons végétales en France : évolution des ventes selon les types de protéines, selon le bio et le non bio, selon les marques et MDD, enjeux de la dynamique des tendances et de l'engouement des consommateurs, made in France.Article : texte imprimé
Interview de Français Gay-Bellile, P-DG de Coca-Cola Europacific Partners France, sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing du groupe : évolution des ventes selon les différents segments, négociations commerciales et hausse des pri[...]Article : texte imprimé
Sylvie Leboulenger, Auteur ; Guirec Aubert, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché des bières : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, stratégies marketing des brasseurs (montée en gamme, recette, format, faible alcoolisation). Interview de Guirec Aubert, biérologue : [...]