| Titre : | Les boulangeries Paul explorent de nouvelles voies (2024) |
| Auteurs : | Marie Cadoux |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2780, 25/01/2024) |
| Article : | p.24-25 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | mercatique / stratégie d'entreprise |
| Mots-clés: | boulangerie (point de vente) |
| Résumé : | Point sur la stratégie d'entreprise et sur la stratégie marketing de l'enseigne de boulangerie Paul : évolution des ventes et des implantations dans le monde, enjeux et stratégie de diversification (traiteur, coffee-shop à la française, test en GMS). |
| Genre : | Article de périodique |
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