| Titre : | Ange prêt à déplacer la bataille du pain sur d'autres terrains (2024) |
| Auteurs : | Marie Cadoux |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2777, 04/01/2024) |
| Article : | p.18-19 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | industrie agroalimentaire / stratégie d'entreprise |
| Résumé : | Point sur la stratégie d'entreprise de la chaîne de boulangerie Ange : stratégie de développement et de diversification (investissements, sites de production, restauration, magasin ultrafrais), évolution des ventes, déploiement de la franchise commerciale. |
| Genre : | Article de périodique |
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