La face très sombre du marché des cuisses de grenouille
de Mathilde Gérard In Le Monde (Paris. 1944), 24550 (08/12/2023), p.8 Le point sur le marché des cuisses de grenouille en Indonésie et ses conséquences : l'enquête de l'ONG PETA, la maltraitance, les importations européennes, les conséquences sur les écosystèmes, la question de la responsabilité de l'Indonésie et des pays importateurs, les enjeux sanitaires. |
Gérard Mathilde.
« La face très sombre du marché des cuisses de grenouille »
in Le Monde (Paris. 1944), 24550 (08/12/2023), p.8.
Titre : | La face très sombre du marché des cuisses de grenouille (2023) |
Auteurs : | Mathilde Gérard |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le Monde (Paris. 1944) (24550, 08/12/2023) |
Article : | p.8 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | commerce / Indonésie |
Mots-clés: | maltraitance animale / anoure |
Résumé : | Le point sur le marché des cuisses de grenouille en Indonésie et ses conséquences : l'enquête de l'ONG PETA, la maltraitance, les importations européennes, les conséquences sur les écosystèmes, la question de la responsabilité de l'Indonésie et des pays importateurs, les enjeux sanitaires. |
Genre : | Article de périodique |