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![]() matériel de traitement thermiqueSynonyme(s)chalumeau ;cuiseur ;forge fourVoir aussi |
Documents disponibles dans cette catégorie (3)



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Article : texte imprimé
Photographies légendées d'aliments et d'objets mis à sécher dans des étuves, des caves, des fours ou à l'air libre : cave d'affinage de jambons de Parme ; séchage de guitares dans l'usine Gibson de Nashville (Etats-Unis) ; carrosserie de Citroën[...]![]()
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Christian Capitaine, Auteur ; Jean-Christophe Piquet, Personne interviewée ; Frédéric Bianchi, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché du barbecue en France : évolution des ventes selon les différentes familles de produits (plancha, barbecue à charbon, barbecue électrique), habitudes d'utilisation des consommateurs français, marché des produits annexe[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les activités des forges de Tarbes et leur rôle dans l'industrie de l'armement : le quartier de l'Arsenal, historique des activités, les repreneurs, les chiffres, la production de munition, les incertitudes du secteur.