| Titre : | Les pains préemballés obligés de légitimer leurs prix (2023) |
| Auteurs : | Laurence Zombek |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2738, 09/03/2023) |
| Article : | p.36-38 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | pain |
| Mots-clés: | marché sectoriel |
| Résumé : | Point sur le marché de la panification préemballée : évolution des ventes selon les différents segments, selon les fabricants, selon les circuits de distribution, stratégies marketing des industriels (recettes, format, innovation). |
| Genre : | Article de périodique |
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