| Titre : | Les sauces chaudes se valorisent encore (2022) |
| Auteurs : | Sylvie Lavabre |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2725, 24/11/2022) |
| Article : | p.28-34 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | aliment précuisiné |
| Mots-clés: | marché sectoriel |
| Résumé : | Point sur le marché des sauces chaudes : évolution des ventes selon les marques, selon les différents segments, selon les emballages, stratégies marketing des fabricants (recette, naturalité, qualité et traçabilité des produits, innovation, format). |
| Genre : | Article de périodique |
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