| Titre : | Confitures et miels : gourmands et engagés ! (2021) |
| Auteurs : | Sylvie Druart, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Points de vente (Paris) (1294, 06/12/2021) |
| Article : | p.40-44 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | conserve alimentaire / miel |
| Mots-clés: | marché sectoriel |
| Résumé : | Le point sur le marché des confitures et des miels : les tendances de ventes ; l'évolution des recettes de confitures ; les parts de marché des différents types de miel, l'évolution des emballages ; les initiatives des marques de miel en matière de lisibilité des informations aux consommateurs. Tableau commenté des ventes de miels et de confitures. |
| Genre : | Article de périodique |
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