| Titre : | Recette d'un projet d'école (2021) |
| Auteurs : | Emilie Orliange, Auteur ; Camille Darrigrand, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cahiers pédagogiques (Revue) (571, 09/2021) |
| Article : | p.54-56 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | diététique / projet éducatif local |
| Mots-clés: | alimentation (nutrition) |
| Résumé : | La construction et l'accompagnement d'un projet d'éducation par l'alimentation avec un club d'experts en nutrition et alimentation et des chercheurs de l'université : l'exemple du projet du collège Marguerite-de-Valois d'Angoulême ; l'expérimentation et la pratique culinaire sensorielle ; la participation des familles ; le programme AFCC (Arts de faire culinaires au collège). |
| Genre : | Article de périodique |
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