| Titre : | Les restaurants sont obligés de proposer un "doggy bag" (2021) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Actu (Paris. 1997) (6582, 06/07/2021) |
| Article : | p.4 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | gaspillage alimentaire / prévention des déchets / restauration (gestion de restaurant) |
| Résumé : | Présentation du dispositif appelé "doggy bag", permettant aux clients d'un restaurant d'emporter les restes de leur repas, et des difficultés de son utilisation en France. |
| Genre : | / Article de périodique //Article de périodique |
CDI du Lycée La Mennais
Portail d'Information du CDI
Accueil
Adresse
CDI du Lycée La Mennais2,rue Général Dubreton
56800 Ploërmel
0297732500
contact