Glaces : valeur refuge
de Sandrine Panossian-Kahn In Points de vente (Paris), 1285 (14/06/2021), p.40-44 Dossier consacré au marché des glaces dans la grande distribution française : état des lieux du marché par segments, stratégies et innovations (packaging, bio), lancements de gammes des marques Hägen-Dazs, Magnum, Ben & Jerry's, Glaces de Lyon, la Manufacture des Belles Glaces, Ferrero. Encadrés : développement de l'offre bio et naturalité ; tableau synthétique chiffré des ventes de glaces par segments. |
Panossian-Kahn Sandrine.
« Glaces : valeur refuge »
in Points de vente (Paris), 1285 (14/06/2021), p.40-44.
Titre : | Glaces : valeur refuge (2021) |
Auteurs : | Sandrine Panossian-Kahn, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Points de vente (Paris) (1285, 14/06/2021) |
Article : | p.40-44 |
Note générale : | Statistiques. |
Langues: | Français |
Descripteurs : | crème glacée |
Mots-clés: | marché sectoriel |
Résumé : | Dossier consacré au marché des glaces dans la grande distribution française : état des lieux du marché par segments, stratégies et innovations (packaging, bio), lancements de gammes des marques Hägen-Dazs, Magnum, Ben & Jerry's, Glaces de Lyon, la Manufacture des Belles Glaces, Ferrero. Encadrés : développement de l'offre bio et naturalité ; tableau synthétique chiffré des ventes de glaces par segments. |
Genre : | / Article de périodique //Article de périodique |