| Titre : | Les dessous d'U2A, la nouvelle structure d'achats d'Auchan (2021) |
| Auteurs : | Thierry Aouiizerate, Personne interviewée ; Morgan Leclerc, Intervieweur ; Jérôme Parigi, Intervieweur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2656-2657, 17/06/2021) |
| Article : | p.14-16 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | grande surface / stratégie d'entreprise |
| Résumé : | Interview de Thierry Aouizerate, directeur produits alimentaires et non alimentaires d'Auchan Retail : stratégie d'approvisionnement (fin de sa participation à la centrale d'achats Horizon et création d'une nouvelle structure d'achats U2A), fonctionnement et atouts de U2A. |
| Genre : | Article de périodique/Entretien, interview |
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