Bio : ça ne suffit plus !
de Catherine Batteux In Points de vente (Paris), 1284 (31/05/2021), p.20-32 Enquête consacrée au marché du bio : état des lieux du marché, attentes des consommateurs, typologie des consommateurs, perspectives du marché, les labels bio (valeur et garanties), limites du modèle du bio et perspectives. Encadrés : label HVE (Haute valeur environnementale), mention ZRP (zéro résidu de pesticides) ; les 50 engagements de la marque Léa nature ; sondage sur les pratiques des consommateurs ; le baromètre Greenflex. |
Batteux Catherine.
« Bio : ça ne suffit plus ! »
in Points de vente (Paris), 1284 (31/05/2021), p.20-32.
Titre : | Bio : ça ne suffit plus ! (2021) |
Auteurs : | Catherine Batteux, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Points de vente (Paris) (1284, 31/05/2021) |
Article : | p.20-32 |
Note générale : | Statistiques. |
Langues: | Français |
Mots-clés: | produit biologique / marché sectoriel |
Résumé : | Enquête consacrée au marché du bio : état des lieux du marché, attentes des consommateurs, typologie des consommateurs, perspectives du marché, les labels bio (valeur et garanties), limites du modèle du bio et perspectives. Encadrés : label HVE (Haute valeur environnementale), mention ZRP (zéro résidu de pesticides) ; les 50 engagements de la marque Léa nature ; sondage sur les pratiques des consommateurs ; le baromètre Greenflex. |
Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |