| Titre : | Le barbecue multiplie les conquêtes (2021) |
| Auteurs : | Christian Capitaine, Auteur ; Jean-Christophe Piquet, Personne interviewée ; Frédéric Bianchi, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2643, 18/03/2021) |
| Article : | p.32-46 |
| Note générale : | Statistiques. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | matériel de traitement thermique |
| Mots-clés: | marché sectoriel |
| Résumé : | Dossier consacré au marché du barbecue en France : évolution des ventes selon les différentes familles de produits (plancha, barbecue à charbon, barbecue électrique), habitudes d'utilisation des consommateurs français, marché des produits annexes (allume-feu, viande, boisson). Interview de Jean-Christophe Piquet, directeur commercial du magasin "Esprit Barbecue" dans le Nord : tendances des équipements du barbecue. Sélection d'équipements, de préparations culinaires et de boissons. |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
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