| Titre : | Les cafés, l'âme de l'Europe (2021) |
| Auteurs : | Dariusz Lukasiewicz, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Courrier international (Paris. 1990) (1586, 25/03/2021) |
| Article : | p.59 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | 19e siècle / débit de boisson / Europe |
| Mots-clés: | restauration (gestion de restaurant) / époque moderne (16e-18e siècle) |
| Résumé : | Dans Polityka [presse polonaise], présentation de l'histoire des cafés, auberges, relais, tavernes et restaurants en Europe, notamment en Pologne, aux 18e et 19e siècles : clientèle, fonctions, décor... |
| Genre : | Article de périodique |
CDI du Lycée La Mennais
Portail d'Information du CDI
Accueil
Adresse
CDI du Lycée La Mennais2,rue Général Dubreton
56800 Ploërmel
0297732500
contact