| Titre : | Le plein de sucre ! (2020) |
| Auteurs : | Alexane Roupioz, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science & vie junior (375, 12/2020) |
| Article : | p.6-13 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | industrie agroalimentaire / production végétale / sucre |
| Résumé : | Dossier photographique consacré à la production et à la transformation du sucre dans le monde (canne à sucre, betterave sucrière, miel, gur, confiseries). |
| Genre : | Article de périodique/Reportage photographique |
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