| Titre : | Surgelés salés : une embellie à consolider (2020) |
| Auteurs : | Camille Harel, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2615, 20/08/2020) |
| Article : | p.16-24 |
| Note générale : | Statistiques. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | aliment surgelé |
| Mots-clés: | marché sectoriel |
| Résumé : | Dossier consacré au marché des aliments surgelés en France : évolution des ventes de produits surgelés selon les différents segments, selon les fabricants et les MDD ; effets positifs du Covid-19 sur le marché ; stratégies marketing des industriels et des distributeurs (bio, végétal, profit nutritionnel, montée de gamme, éco-emballage, sourcing des ingrédients, image de marque, engagements RSE). |
| Genre : | Article de périodique |
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