| Titre : | La Californie, une histoire française. 4/6, A la loterie des lingots, aller simple pour l’avenir (2020) |
| Auteurs : | Corine Lesnes, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde (Paris. 1944) (23495, 24/07/2020) |
| Article : | p.26 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | émigration / Etats-Unis : Ouest |
| Mots-clés: | France (1848-1852) |
| Résumé : | Historique de la migration de citoyens français vers la Californie en 1851 : le tirage au sort des gagnants ; le profil des émigrants du Gold Rush ; Napoléon III en profite pour éloigner des rebelles idéalistes, des repris de justice, des révolutionnaires ; récit de la réussite professionnel d'Isidore Boudin, boulanger, qui a fondé la boulangerie Boudin Bakery qui existe toujours à San Francisco, grâce à la sauvegarde du levain d'origine. |
| Genre : | Article de périodique |
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