| Titre : | Du millet pour les garçons, du soja pour les filles (2020) |
| Auteurs : | Chloé Rébillard, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences humaines (Auxerre) (326, 06/2020) |
| Article : | p.17 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | fille / garçon / régime alimentaire |
| Mots-clés: | différentiation sociale / dynastie Zhou (1600-256 av. J.-C.) |
| Résumé : | Présentation d'une étude publiée en 2020 sur les inégalités entre les filles et les garçons relatives à l'alimentation dans la Chine ancienne : la méthodologie et les objectifs de l'étude ; le régime alimentaire différent des filles et des garçons ; le rôle de l'alimentation dans la socialisation genrée. |
| Genre : | Article de périodique |
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