| Titre : | Pourquoi y a-t-il si peu de femmes parmi les "maîtres sushis" ? (2020) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Actu (Paris. 1997) (6202-6203-1, 18/04/2020) |
| Article : | p.7 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | art culinaire / femme / Japon |
| Mots-clés: | croyance populaire |
| Résumé : | Point sur les croyances japonaises concernant l'incapacité des femmes à réaliser de bons sushis : mains trop chaudes, sens du goût faussé pendant les règles... |
| Genre : | / Article de périodique/Article de périodique |
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