Catalogue en ligne <strong>CDI du Lycée La Mennais</strong>

Titre :	LSA Bio : les très grands groupes à l'attaque (2019)
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	LSA. Libre service actualités (2580, 21/11/2019)
Article :	p.49-88
Note générale :	Statistiques.
Langues:	Français
Mots-clés:	produit biologique / marché sectoriel
Résumé :	Dossier consacré au secteur du bio : évolution des ventes selon les différents segments en France en 2019, stratégies des industriels des produits de grande consommation pour le bio (stratégies marketing, projets, ambitions). Axes de stratégies selon les segments : épicerie sucrée et salée, frais non laitier, crémerie, boissons sans alcool et boissons alcoolisées, surgelés, DPH (droguerie, parfumerie, hygiène). Point sur les indicateurs du bio en GMS (grandes et moyennes surfaces) selon les différents rayons (chiffre d'affaires, parts de marché, plus forte croissance, selon les circuits de distribution).
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage