| Titre : | La valorisation au menu des yaourts (2019) |
| Auteurs : | Marianne Bailly, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2573, 03/10/2019) |
| Article : | p.54-56 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | yaourt |
| Mots-clés: | marché sectoriel |
| Résumé : | Point sur le marché des yaourts et desserts en France en 2019 : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des industriels du secteur (bio, laits alternatifs, gamme et innovation, végétal). |
| Genre : | Article de périodique |
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