| Titre : | Crémerie : les fabricants de MDD retrouvent des couleurs (2019) |
| Auteurs : | Camille Harel, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2563, 27/06/2019) |
| Article : | p.66-71 |
| Note générale : | Statistiques. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | produit laitier |
| Mots-clés: | marque distributeur / marché sectoriel |
| Résumé : | Dossier consacré au marché des MDD dans le secteur de la crémerie : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies des distributeurs et des fabricants de MDD (innovation et lancement de produits, garantie des approvisionnements et des volumes, production locale et équitable). |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
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