| Titre : | OGM : de nouvelles techniques relancent le débat (2019) |
| Auteurs : | Elsa Abdoun, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La Science et la vie (Paris) (1221, 06/2019) |
| Article : | p.34-39 |
| Note générale : | Statistiques. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | agriculture / génie génétique |
| Résumé : | Enquête sur les nouvelles techniques OGM (organisme génétiquement modifié) : les nouvelles techniques de mutagenèse dirigée, applications en agriculture, réglementation, bienfaits écologiques et sanitaires, perspectives. Encadrés : le cas des animaux ; les OGM produits en laboratoire (blé, riz, huile de soja, lin, maïs, tomate) ; dates clés de la réglementation en matière d'OGM. Infographie : l'agriculture à travers 10 000 ans de sélection des mutations. |
| Genre : | Article de périodique |
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