| Titre : | Snacking : le plaisir de manger vite et bien (2019) |
| Auteurs : | Sidonie Wathier, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Points de vente (Paris) (1246, 01/04/2019) |
| Article : | p.32-37 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | produit culinaire / restauration rapide |
| Mots-clés: | marché sectoriel |
| Résumé : | Dossier consacré au marché du snacking dans la grande distribution française : données sur les habitudes des consommateurs, recherche de naturalité et exemples de lancements dans les principales catégories (sandwiches, salades repas ou en bol) par les différentes marques (Sodebo, Daunat, Fleury Michon, Mix buffet). Le point sur la visibilité des produits sancking en rayon. Encadrés : marché du snacking selon les segments ; les fruits secs ; les box ; les desserts. |
| Genre : | Article de périodique |
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