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Opération de la dernière chance pour le cacao africain
de Loïc Chauveau In Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.62-64 Reportage sur la culture du cacaoyer en Côte d'Ivoire et au Ghana et ses conséquences écologiques : l'exemple d'un agriculteur ; les changements causés par la hausse de la demande en chocolat ; les pratiques et les conditions de culture ; le rôle du réchauffement climatique ; les inégalités de ce circuit économique. Encadrés : bref rappel historique ; les difficultés à mettre en oeuvre une production durable. |
Chauveau Loïc.
« Opération de la dernière chance pour le cacao africain »
in Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.62-64.
| Titre : | Opération de la dernière chance pour le cacao africain (2019) |
| Auteurs : | Loïc Chauveau, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences et avenir (1949) (863, 01/2019) |
| Article : | p.62-64 |
| Note générale : | Cartes. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | Côte d'Ivoire / déséquilibre écologique / Ghana / production végétale |
| Mots-clés: | cacaoyer (arbre) |
| Résumé : | Reportage sur la culture du cacaoyer en Côte d'Ivoire et au Ghana et ses conséquences écologiques : l'exemple d'un agriculteur ; les changements causés par la hausse de la demande en chocolat ; les pratiques et les conditions de culture ; le rôle du réchauffement climatique ; les inégalités de ce circuit économique. Encadrés : bref rappel historique ; les difficultés à mettre en oeuvre une production durable. |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |


