| Titre : | Rungis : un marché d'intérêt national (2018) |
| Auteurs : | Annette Ciattoni, Auteur ; Yvette Veyret, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Textes et documents pour la classe (1975) (1116, 15/06/2018) |
| Article : | p.62-65 |
| Note générale : | Bibliographie. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | commerce de gros |
| Résumé : | Analyse du marché de Rungis : son histoire ; son réseau de transports ; l'approvisionnement de l'Ile-de-France ; la place des réseaux numériques. Encadré : définition des marchés d'intérêt national. |
| Genre : | Article de périodique |
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