Boissons rafraîchissantes sans alcool : la chasse au sucre est ouverte !
de Sylvie Leboulenger In LSA. Libre service actualités, 2504 (26/04/2018), p.34-37 Dossier consacré aux stratégies des fabricants de boissons rafraîchissantes sans alcool. Enjeux de l'application de la taxe soda, différentes stratégies adoptées par les fabricants (composition des boissons). Comparaison des taux de sucre et de la présence d'édulcorant dans vingt boissons sans alcool. |
Leboulenger Sylvie.
« Boissons rafraîchissantes sans alcool : la chasse au sucre est ouverte ! »
in LSA. Libre service actualités, 2504 (26/04/2018), p.34-37.
Titre : | Boissons rafraîchissantes sans alcool : la chasse au sucre est ouverte ! (2018) |
Auteurs : | Sylvie Leboulenger, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA. Libre service actualités (2504, 26/04/2018) |
Article : | p.34-37 |
Note générale : | Statistiques. |
Langues: | Français |
Descripteurs : | additif alimentaire / boisson gazeuse / boisson non alcoolisée / industrie agroalimentaire / sucre |
Résumé : | Dossier consacré aux stratégies des fabricants de boissons rafraîchissantes sans alcool. Enjeux de l'application de la taxe soda, différentes stratégies adoptées par les fabricants (composition des boissons). Comparaison des taux de sucre et de la présence d'édulcorant dans vingt boissons sans alcool. |
Genre : | Article de périodique |