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La viennoiserie-pâtisserie satisfait toutes les attentes
de Margot Ziegler In LSA. Libre service actualités, 2495 (22/02/2018), p.50-51 Point sur le marché de la viennoiserie-pâtisserie en France en 2018 : évolution des ventes selon les différents segments, selon les fabricants ; stratégies marketing des industriels (ingrédients, recettes, packaging, bio). |
Ziegler Margot.
« La viennoiserie-pâtisserie satisfait toutes les attentes »
in LSA. Libre service actualités, 2495 (22/02/2018), p.50-51.
Titre : | La viennoiserie-pâtisserie satisfait toutes les attentes (2018) |
Auteurs : | Margot Ziegler, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA. Libre service actualités (2495, 22/02/2018) |
Article : | p.50-51 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | produit céréalier |
Mots-clés: | marché sectoriel |
Résumé : | Point sur le marché de la viennoiserie-pâtisserie en France en 2018 : évolution des ventes selon les différents segments, selon les fabricants ; stratégies marketing des industriels (ingrédients, recettes, packaging, bio). |
Genre : | Article de périodique |