| Titre : | Brasserie Grolsch : ici on transforme l'eau (de source) en bière ! (2016) |
| Auteurs : | Jean-Bernard Gallois, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Management - Prisma presse (244, 09/2016) |
| Article : | p.26-30 |
| Note générale : | Statistiques. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | bière / industrie agroalimentaire |
| Résumé : | Reportage dans l'usine de la brasserie néerlandaise Grolsch : bref aperçu du process industriel ; stratégie de lancement de produit et politique dans le domaine des économies d'énergie. |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
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