| Titre : | Enseigner par le numérique (2016) |
| Auteurs : | Patrick Picault, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Economie et management (159, 04/2016) |
| Article : | p.59-63 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | démarche pédagogique / TICE (technologies de l'information et de la communication pour l'éducation) |
| Résumé : | Retour d'expérience sur les pratiques pédagogiques numériques dans l'enseignement culinaire : constat, enjeux, atouts du numérique. Encadrés : les rendez-vous éco-gestion interacadémiques Paris, Créteil, Versailles. |
| Genre : | Article de périodique |
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