| Titre : | Techno CAP Cuisine |
| Auteurs : | Michel Maincent-Morel, Auteur ; Robert Labat, Auteur ; Richard Leman, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Ed. BPI, 2003 |
| ISBN/ISSN : | 2-85708-372-6 |
| Format : | 411 p. |
| Genre : | manuel scolaire |
| Discipline : | Technologie |
| Niveau : | CAP |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641 CAP | Documentaires | ESPACE DOCUMENTAIRE | 101259 | Disponible |