Notre assiette en questions
In Science et vie. Numéro hors série, 274 (03/2016), p.99-114 Série de huit infographies sur l'alimentation humaine et le comportement alimentaire : le menu, le goût, les OGM, les produits bio, le clonage, le bilan carbone, le gaspillage alimentaire, les paysans français. |
« Notre assiette en questions »
in Science et vie. Numéro hors série, 274 (03/2016), p.99-114.
Titre : | Notre assiette en questions (2016) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Science et vie. Numéro hors série (274, 03/2016) |
Article : | p.99-114 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | comportement alimentaire |
Mots-clés: | alimentation (nutrition) |
Résumé : | Série de huit infographies sur l'alimentation humaine et le comportement alimentaire : le menu, le goût, les OGM, les produits bio, le clonage, le bilan carbone, le gaspillage alimentaire, les paysans français. |
Genre : | Article de périodique |