| Titre : | Agriculture : 100 ans d'innovations (2016) |
| Auteurs : | Roman Ikonicoff, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science et vie. Numéro hors série (274, 03/2016) |
| Article : | p.6-17 |
| Note générale : | Bibliographie. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | agriculture |
| Mots-clés: | développement agricole |
| Résumé : | Retour chronologique sur cent ans de progrès et de changements dans les pratiques agricoles : la mécanisation, le recours à la chimie, l'industrialisation, la génétique et les nouvelles technologies. |
| Genre : | Article de périodique |
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