| Titre : | Le Monde (Paris. 1944), 23915. Bulletin N°23915 - 27/11/2021 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 27/11/2021 |
Dépouillements
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Article : texte imprimé
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Cécile Prudhomme, Auteur
| Le Monde Editions
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Dossier consacré au secteur agroalimentaire. La situation du marché des produits locaux et des produits bio : la comparaison entre les usages et les profils des consommateurs ; la croissance des marques locales ; l'élargissement de la gamme de p[...]
Article : texte imprimé
Reportage sur les conséquences d'un projet d'exploitation pétrolière dirigé par Total en Ouganda : le contexte ; la description du chantier et de l'infrastructure ; la spéculation ; l'insuffisance des compensations financières pour les familles [...]
Article : texte imprimé
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| Le Monde Editions
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Entretien avec Georgiana Viou, chef cuisinier : son parcours professionnel : son rapport aux récompenses ; la question de la visibilité des chefs d'origine africaine ; les liens entre ses racines et sa façon d'aborder la gastronomie ; le cas de [...]
Article : texte imprimé
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| Le Monde Editions
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Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| Archives | Documentaires | ESPACE DOCUMENTAIRE | 125033 | Disponible |